طريقة عمل الكرنب المحشي بصوص الريسيتشيري
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكرنب المحشي بصوص الريسيتشيري خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
12 ورقة
كرنب
-
1 كوب
ارز ابيض
(مسلوق)
-
1
بيضة مخفوقة
-
0.25 كوب
لبن
-
0.25 كوب
بصل
(مفروم)
-
0.5 كيلو
لحم
(مفروم)
-
1.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
1.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
(مطحون)
-
1 علبة
صلصة طماطم
-
1 ملعقة كبيرة
سكر بني
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة صغيرة
صوص ريسيتشيري
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في اناء كبير الحجم على نار عالية ضعي الماء يغلي.
-
2
ضعي الكرنب في الماء لمدة 2 دقيقة ثم صفيه و ضعيه جانبا.
-
3
في بولة كبيرة الحجم ضعي الأرز و اللحم المفروم و البيض و اللبن.
-
4
اضيفي البصل و الملح و الفلفل الى مزيج الأرز و اللحم و قلبي المزيج جيدا حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها.
-
5
قومي بحشو ورق الكرنب بكمية متساوية من المزيج ثم قومي بلف ورق الكرنب و ضعيه في اناء كبير الحجم.
-
6
في بولة صغيرة الحجم ضعي صلصة الطماطم و السكر البني و عصير الليمون و صوص الريسيتشيري و قلبي المزيج ثم ضعيه فوق الكرنب في الإناء و وزعيه جيدا.
-
7
غطي الإناء و اتركيه حتى تتم عملية السواء للكرنب.
-
8
قدمي الكرنب المحشي بصوص الريسيتشيري مع صدور الدجاج الحارة المقرمشة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكرنب المحشي بصوص الريسيتشيري؟
يستغرق تحضير الكرنب المحشي بصوص الريسيتشيري حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الكرنب المحشي بصوص الريسيتشيري؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 12 ورقة كرنب، 1 كوب ارز ابيض مسلوق، 1 بيضة مخفوقة، ¼ كوب لبن، ¼ كوب بصل مفروم، ½ كيلو لحم مفروم، 1 ¼ ملعقة صغيرة ملح، 1 ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون، 1 علبة صلصة طماطم، 1 ملعقة كبيرة سكر بني، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1 ملعقة صغيرة صوص ريسيتشيري.
لكم شخص تكفي وصفة الكرنب المحشي بصوص الريسيتشيري؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.