طريقة عمل الكول سلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكول سلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
قطعى الكرنب شرائح رفيعة ثم ضيفى الملح للكرنب
-
2
ضيفى الملح للزبادى ثم ضيفى المايونيز ثم ضيفى العسل لخليط الزبادى
-
3
ضيفى خليط الزبادى والعسل للكرنب وقلبى ثم ضيفى الجزر المبشور وقلبى
-
4
إتركيها لتتجانس المكونات معاً لمدة ليلة بالثلاجة ثم قدميها