طريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع السكر والماء على النار إلى أن يذوب السكر تمامًا

2. 2

   يضاف الليمون والفانيليا ويتركالقطرعلى نارٍ هادئة إلى أن يصبح قوامه متوسط السمك ثم يرفع من على النار ويترك جانبًا ليبرد

3. 3

   في قدرٍ آخر يقلب الحليب والنشا والسكر والفانيليا وعبوة مسحوق الكريم شانتي على البارد حتى يذوب النشا تمامًا ويرفع على النار مع التقليب المستمر إلى أن يغلي ويصبح سميك القوام

4. 4

   ترفع الكريمة من على النار وتترك لتبرد تمامًا

5. 5

   تفرك الكنافة مع السمن والسكر في وعاءٍ عميقٍ وتقطع يدويًا إلى قطع صغيرة مع الحرص على أن تتشرب كل الكنافة السمن

6. 6

   تفرد نصف كمية الكنافة في صينية الفرن مع الضغط باليد جيدًا جدًا حتى تتساوى وتتماسك

7. 7

   تفرد الكريمة الباردة بالتساوي على عجين الكنافة وتغطى بباقي كمية الكنافة جيدًا

8. 8

   تدخل الفرن الساخن على درجة 180 مئوية حتى تصبح ذهبية اللون

9. 9

   تسقى بالشربات البارد وهي ساخنة وتزين بالمكسرات

10. 10

    تترك لتبرد لمدة 15 دقيقة وتقدم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة

الكنافة بالمانجو والكريمة ، الكنافة من أطباق الحلوى الشهيرة في شهر رمضان بشكل خاص، فهي تقدم بعدة طرق ووصفات مختلفة من دولة لأخرى على حسب العادات والتقاليد، فيتم صنعها بالجبن أو المكسرات أو الكريمة البيضاء. ولكن ظهرت في السنوات الأخيرة، خاصة في أيام الصيف وصفة جديدة تجعل نكهة الكنافة فريدة ومختلفة وهي الكنافة بالمانجو، فاليوم سنقدم لكم طريقة تحضير الكنافة بالمانجو في المنزل بسهولة.

2023-10-17

طريقة عمل الكنافة بالمهلبية احسن من الشيفات

الكنافة بالمهلبية فى المنزل ، تعتبر الكنافة من الحلويات المحببة لدى الكباروالصغار،فهى ضيف دائم على مائدة الطعام في شهررمضان،و تتميزبسهولة التحضير،وتوافرالمكونات ، وتختلف طرق إعداد الكنافة لكنها تتفق جميعها على الطعم الجيد والمذاق الرائع. اخترنا لكِ اليوم طريقة عمل الكنافة بالمهلبية لنشارككِ بها.

2023-10-17

طريقة عمل كاسات الكنافة بالمانجو

كاسات الكنافة بالمانجو ،الكنافة من أطباق الحلوى الشهيرة وفي شهر رمضان بشكلٍ خاص، وتتعدد طرق إعدادها من دولةٍ لأخرى. والكنافة بالمانجوإحدى الطرق المميزة والمبتكرة ذات المذاق الخاص والشهي،واليوم نقدم لكِ طريقة تحضيرها في المنزل بسهولةٍ.

2023-10-17

طريقة عمل جمبري ملفوف بالكنافه

جمبري ملفوف بالكنافه ، قد يظن بعض الأشخاص أن الكنافة نوع من أنواع الحلوى فقط، ولكن المفاجأة أنه يمكن أن تدخل الكنافة في وصفات الطبخ الشهيرة ، ومنها الكنافة بالجمبري التي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها المميز الشهي ونقدم لك طريقة عمل الكنافة بالجمبري وننصحكِ بتجربتها بعيدًا عن الوجبات اليومية التقليدية.