طريقة عمل الكحك
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل الكحك خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
كيلو
دقيق
-
50 جم
دقيق سمولينا
-
50 جم
سكر
-
10 جم
ملح
-
20 جم
بيكنج بودر
-
10 جم
رائحة كحك
-
400 جم
سمنة سايحة
-
200 مل
لبن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي السكر مع السمنة حتى يذوب السكر ثم ضيفي اللبن واستمري في الخفق مع اضافة رائحة الكحك .
-
2
ضيفي الملح والبيكنج بودر ودقيق السمولينا إلى الدقيق .
-
3
ضيفي خليط الدقيق واستمري في العجن حتى يصبح لديكي عجينة متماسكة .
-
4
شكلي العجينة ورصيها في صينية مدهونة بالزيت وادخليها فرن ساخن مدة 15 دقيقة حتى تنضج .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكحك؟
يستغرق تحضير الكحك حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات الكحك؟
تحتاج إلى 8 مكونات: كيلو دقيق، 50 جرام دقيق سمولينا، 50 جرام سكر، 10 جرام ملح، 20 جرام بيكنج بودر، 10 جرام رائحة كحك، 400 جرام سمنة سايحة، 200 مل لبن.
لكم شخص تكفي وصفة الكحك؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.
2026-10-01
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.
2026-10-02
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
كيك إنجليزي تقليدي رطب وهش يجمع بين لذة الزبيب الطري وقوام الكيكة الناعم، مثالي للقهوة والشاي في الفترات الصباحية والمسائية، وسهل التحضير في المنزل.
2026-10-15
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
كرواسون فرنسي الطراز مع حشوة نوتيلا شهية، يجمع بين العجينة الهشة ذات الطبقات والشوكولاتة الكريمية الغنية، مثالي للفطور أو الحلويات الخفيفة.
2026-10-24
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
كرواسون هشّ وذهبي اللون خالٍ من البيض، يجمع بين نعومة العجينة المخمّرة وطبقات الزبدة النباتية الرقيقة. طعمه غني بلمسة من الفانيليا، وملمسه متقشّر من الداخل طري من الخارج.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.