طريقة عمل الخبز البرازيلي هوسكا

طريقة عمل الخبز البرازيلي هوسكا بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخبز البرازيلي هوسكا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو طحين .
• 3 بيض .
• 3 ملعقة صغيرة خميرة .
• 1 علبة حليب مكثف و محلي .
• 1 كوب دافئ.
• 1 كوب زيت نباتي

خطوات التحضير

• 1

  ?قومي بتنخيل الطحين .

• 2

  ثم قومي بجمع المقادير عدا الطحين بواسطة الخلاط الكهربائي .

• 3

  ثم إسكبي الطحين داخلة و إخلطى العجين إلى أن يصبح متماسكاً .

• 4

  ثم إتركي العجين ليتخمر .

• 5

  قومي بعد ذلك بتشكيل العجين بالشكل المحبب لكِ وضعيه في الصينية و إتركية قليلاً إلى أن يتضاعف حجمه  .

• 6

  ثم إخبزي العجين علي درجة حرارة عالية بالفرن إلى أن ينضج العجين و يحمر سطح الخبز  .