الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الخبز بالجبن من المطبخ البرازيلي

طريقة عمل الخبز بالجبن من المطبخ البرازيلي

Name: طريقة عمل الخبز بالجبن من المطبخ البرازيلي
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: 1/2 كوب زيت زيتون أو زبدة.; 1/3 كوب ماء.; 1/3 كوب لبن حليب أو لبن صويا.; ملعقة صغيرة ملح.; 2 و 1/4 كوب دقيق.; 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم.; 2/3 كوب جبن شيدر أو رومي أو بارميزان مبشور.; 2 بيض مخفوق.

منذ 4 أيام 585 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل الخبز بالجبن من المطبخ البرازيلي خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كوب زيت زيتون أو زبدة.
0.33 كوب ماء.
0.33 كوب لبن حليب أو لبن صويا.
ملعقة صغيرة ملح.
0.25 كوب 2 و دقيق.
2 ملعقة صغيرة ثوم . (مفروم ناعم)
0.66 كوب جبن شيدر أو رومي أو بارميزان . (مبشور)
2 بيض مخفوق.

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يُسخن الفرن مسبقاً عند درجة حرارة 190 درجة .
2
في إناء ستانلس عميق يخلط الزيت والماء واللبن والملح و يرفع الخليط على النار على درجة حرارة عالية حتى الغليان .
3
فور غليان الخليط يُرفع من على النار و يضاف إليه الدقيق و الثوم مع التقليب جيداً حتى تمام تجانس المكونات و يُترك العجين جانباً لمدة 10-15 دقيقة .
4
يضاف البيض المخفوق و الجبن للعجين حتى تتماسك العجين يمكن إضافة قليل من الدقيق أو الماء حسب الإحتياج مع ملاحظة أن العجين قد يكون خفيف و ناعم .
5
تُشكل العجين إلى كرات صغيرة و ترص على صينية مغطاة بورق الخبز .
6
يُوضع الخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 15-20 دقيقة حتى إحمرار السطح .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الخبز بالجبن من المطبخ البرازيلي؟

يستغرق تحضير الخبز بالجبن من المطبخ البرازيلي حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات الخبز بالجبن من المطبخ البرازيلي؟

تحتاج إلى 8 مكونات: 1/2 كوب زيت زيتون أو زبدة.، 1/3 كوب ماء.، 1/3 كوب لبن حليب أو لبن صويا.، ملعقة صغيرة ملح.، 2 و 1/4 كوب دقيق.، 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم.، 2/3 كوب جبن شيدر أو رومي أو بارميزان مبشور.، 2 بيض مخفوق..

لكم شخص تكفي وصفة الخبز بالجبن من المطبخ البرازيلي؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.