الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الكفتة الايطالية

طريقة عمل الكفتة الايطالية

Name: طريقة عمل الكفتة الايطالية
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: لحمة مفرومة; بصله صغيره مقطعه; بقسماط; ملح; فلفل أسود; جبنة موتزاريلا; جبنة بارميزان; بصل; ثوم; عصير طماطم; صلصة طماطم; مرقة; ريحان طازج; زيت زيتون; مكرونة; ملح; فلفل أسود

منذ أسبوع 766 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

الكفتة الايطالية

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يخلط البقسماط والبصل مع اللحمة وتتبل بالملح والفلفل ثم تشكل اللحمة على شكل كور
2
تحشى بقطع الجبنة الموتزاريلا واغلقيها جيدا ثم اقليها في زيت الزيتون حتى تصل الى اللون البني الغامق
3
يشوح البصل والثوم مع الزيت حتى يصل الى اللون الذهبي ثم يضاف مكعب المرقة
4
تضاف صلصة الطماطم ثم عصير الطماطم و يضاف بالملح والفلفل ثم يضاف قليل من الماء ثم تضاف الكفتة والريحان
5
تسخن المكررونة في اناء تحمير الكفته لتاخذ من الطعم وتتبل بالملح والفلفل
6
تقدم المكرونة في طبق التقديم و عليها الكفتة ثم الصوص وتزين بالجبنة البارميزان

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الكفتة الايطالية؟

يستغرق تحضير الكفتة الايطالية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات الكفتة الايطالية؟

تحتاج إلى 17 مكونات: لحمة مفرومة، بصله صغيره مقطعه، بقسماط، ملح، فلفل أسود، جبنة موتزاريلا، جبنة بارميزان، بصل، ثوم، عصير طماطم، صلصة طماطم، مرقة، ريحان طازج، زيت زيتون، مكرونة، ملح، فلفل أسود.

لكم شخص تكفي وصفة الكفتة الايطالية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي لحوم

المطبخ

المطبخ الإيطالي

اسكالوب اللحم بصوص الطماطم والمشروم

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.