طريقة عمل كرات اللحمة على الطريقة الإيطالية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرات اللحمة على الطريقة الإيطالية
المقادير
-
500 جم
لحم
(مفروم)
-
3
بصلة
(مفروم)
-
21966654075 ملعقة كبيرة
2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
400 جم
طماطم لحم
-
زيت زيتون
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
600 مل
صوص طماطم
-
ملعقة كبيرة
سكر بنى
-
ملعقة كبيرة
خل عنب أحمر
-
500 جم
لحمة
(مفروم)
-
بقسماط
-
ملعقة كبيرة
شمر حب
-
ملعقة كبيرة
أوريجانو جاف
-
بيضة
-
250 جم
جبنة موتزاريلا
-
100 جم
جبنة ماسكاربونى
-
زعتر
(طازج)
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل مع الثوم المفروم فى الزيت على النار
-
2
أضيفى صوص الطماطم والطماطم المفرومة والخل والسكر البنى
-
3
أضيفى الزعتر الجاف والملح والفلفل الأسود
-
4
إتركى الخليط حتى يتسبك ويثقل القوام
-
5
أخلطى االبصل المشوح قليلاَ فى الزيت مع اللحمة المفرومة
-
6
أضيفى البقسماط والشمر والزعتر الجاف والشمر والملح والفلفل الأسود والبيض
-
7
شكلى الخليط لكرات ثم شوحى كرات اللحمة فى الزيت على النار ثم رصيها فى بايركس
-
8
أضيفى خليط الطماطم على الوجة
-
9
رشى على الوجة الجبنة وأدخلى كرات اللحمة الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كرات اللحم بالطريقة الإيطالية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل طاجن اللحمة و بطاطس محمرة بالزيتون و البقدونس
طاجن اللحمة و بطاطس محمرة بالزيتون و البقدونس
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل كفتة داوود باشا بالرايب
كفتة داوود باشا بالرايب
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل الاسكالوب كوردن بلو
الاسكالوب كوردن بلو
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل اسباجيتي مع كرات اللحم في الفرن
اسباجيتي مع كرات اللحم في الفرن
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.