طريقة عمل لحم ضاني مدهون بمربى البرتقال
وقت التحضير
48 دقيقة
وقت الطهي
145 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل لحم ضاني مدهون بمربى البرتقال بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لحم ضاني مدهون بمربى البرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2.5 كيلو
جرام فخذ ضأني
-
1 كوب
ماء
-
1 كوب
مربى برتقال
-
0.25 كوب
عصير تفاح
-
1.5 ملعقة كبيرة
ورق روزماري طازج صغير
(مقطع)
-
6 ملعقة كبيرة
1 صوص رسيير شاير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبطن صينية فرن بورق زبد وبإستخدام سكين حاد يعمل شقوق متقوسة في الفخذ بالعرض ثم يوضع في الصينية مبطنة .
-
2
يقلب المرملاد مع العصير والروزماري و صوص رسيستيرشاير في طبق و ينثر علي الفخذ و يغطي بلفاف بلاستيكية و يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل للنقع .
-
3
يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية ويصب الماء حول اللحم ويشوي في الفرن مع تغطيه بالحساء في الصينية من آن لأخر لمدة 120-135 دقيقة أو حتى ينضج حسب الرغبة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.