طريقة عمل لحم ضاني بطبقة توابل و جزر مشوي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل لحم ضاني بطبقة توابل و جزر مشوي خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
44
4 ضلع ضأن الضلع 4 ريشة
(مقطع)
-
480 جم
جزر صغير مشكل مقشر
(أحمر وبرتقالي)
-
50 جم
جرجير
-
0.5 كوب
ورق بقدونس
(طازج)
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
بذور حبة البركة
-
2 ملعقة كبيرة
بذور سمسم
-
0.5 ملعقة
شاي رقائق فلفل مجفف
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية و يقلب الجزر مع 2 ملعقة كبيرة من الزيت في صينية فرن و يوضع الجزر في طبقة واحدة و يشوى لمدة 25 دقيقة أو حتى يحمر و يصبح هش .
-
2
في هذه الأثناء يقلب الفلفل مع البذور و الثوم و باقي الزيت المتبقي في طبق صغير و يوضع اللحم على صينية فرن و يفرك في جميع الأنحاء بخليط التوابل .
-
3
يشوي اللحم في الفرن مع الجزر لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر و ينضج حسب الرغبة .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لحم ضاني بطبقة توابل و جزر مشوي؟
يستغرق تحضير لحم ضاني بطبقة توابل و جزر مشوي حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات لحم ضاني بطبقة توابل و جزر مشوي؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 4 ضلع ضأن الضلع 4 ريشة مقطع، 480 جرام جزر صغير مشكل (أحمر وبرتقالي) مقشر، 50 جرام جرجير، 1/2 كوب ورق بقدونس طازج، 1/4 كوب زيت زيتون، 1 فص ثوم مهروس، 2 ملعقة كبيرة بذور حبة البركة، 2 ملعقة كبيرة بذور سمسم، 1/2 ملعقة شاي رقائق فلفل حار مجفف.
لكم شخص تكفي وصفة لحم ضاني بطبقة توابل و جزر مشوي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.