طريقة عمل لحم بتلو فى ورق زبدة
748 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لحم بتلو فى ورق زبدة
المقادير
-
2
لحم بتلو فيليه
(كامل)
-
4
عيدان كرفس خضراء
-
جزر
-
زعتر
-
روز ماري
-
ثوم
-
بصل
-
زبده مذابة
-
ملح
-
فلفل
-
بطاطس بيوريه
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي البصل والجزر ترنشات
-
2
ضعى الكرفس فوقها على شكل شباك
-
3
في المنتصف يوضع الثوم
-
4
شرحى سطح الفيليه على بعد ٢ سم
-
5
ضعى الفيليه فوق الخضروات و يرش بالزبدة السايحة
-
6
يرش الملح والفلفل و يمكن ان تشوحى الخضروات مع العرق على النار و يلف فى ورق زبدة ثم يدخل الفرن ايضا حسب الرغبة
-
7
يجب ان تراعى وضع القليل من الماء أسفل الصينية حتى تساعد على النضج
-
8
اقفلى الورقة وتدخل الفرن لمدة ٢٠ دقيقة على ١٨٠
-
9
افتحى الورقة من المنتصف و تقدم
-
10
تقدم مع بطاطس بيوريه بالهنا
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.