طريقة عمل الجمبري الحار بجوز الهند بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجمبري الحار بجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    في طبق متوسط الحجم ضعي جوز الهند و البقسماط و الشطة و الكاري و قلبي جيدا.

  • 3

    اخفقي البيض في بولة منفصلة ثم ضعي بها الجمبري واحدة تلو الأخرى ثم ضعيها في مزيج البقسماط و جوز الهند و قلبيها حتى تغطى بالكامل.

  • 4

    ضعي الجمبري في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 5

    ضعي الصينية في الفرن لمدة من 10-12 دقيقة.

  • 6

    قدمي الجمبري الحار بجوز الهند مع الأرز بالكاري و شوربة السي فوود.