الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الفراخ بصوص البصل الاخضر والكارى

طريقة عمل الفراخ بصوص البصل الاخضر والكارى

Name: طريقة عمل الفراخ بصوص البصل الاخضر والكارى
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: 4 صدور فراخ مقطعة مكعبات; 1 ملعقة كبيرة زبدة; 1 كوب بصل أخضر مفروم; 1 كوب مشروم مقطع شرائح; 1 كوب مرقة; 1 ملعقة ملح وفلفل (أو حسب الرغبة); 2 كوب كريمة فريش; 1 ملعقة صغيرة بودرة كا رى; 4 صدرو فراخ مقطعة مكعبات; 1 ملعقة كبيرة زبدة; 1 كوب بصل أخضر مفروم; 1 كوب مشروم مقطع شرائح; 1 مرقة; 1 ملعقة ملح وفلفل (أو حسب الرغبة); 2 كوب كريمة فريش; 1 ملعقة صغيرة بودرة كا رى

منذ سنتين 731 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

الفراخ بصوص البصل الاخضر والكارى

المقادير

4 صدر فراخ (مقطع مكعبات)
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب بصل أخضر (مفروم)
1 كوب مشروم (مقطع شرائح)
1 كوب مرقة
1 ملعقة ملح وفلفل (أو حسب الرغبة)
2 كوب كريمة فريش
1 ملعقة صغيرة بودرة كا رى
4 صدر و فراخ (مقطع مكعبات)
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب بصل أخضر (مفروم)
1 كوب مشروم (مقطع شرائح)
1 مرقة
1 ملعقة ملح وفلفل (أو حسب الرغبة)
2 كوب كريمة فريش
1 ملعقة صغيرة بودرة كا رى

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
شوحي مكعبات صدور الفراخ في الزبدة حتى تتأكدين من نضجها ويصير لونها بنياً.
2
أضيفي البصل الأخضر وشرائح المشروم واستمري في التشويح.
3
أضيفي مرقة الدجاج ماجى إلى الخليط السابق، واتركيه يغلي على النار لمدة 5 دقائق .. أضيفي ملح وفلفل حسب المذاق.
4
أضيفي الكريمة الفريش وبودرة الكاري إلى خليط الفراخ ، واتركيه على نار متوسطة لبضعة دقائق قليلة أو حتى يسخن وتتجانس المكونات.
5
شوحي مكعبات صدور الفراخ في الزبدة حتى تتأكدين من نضجها ويصير لونها بنياً.
6
أضيفي البصل الأخضر وشرائح المشروم واستمري في التشويح.
7
أضيفي مرقة الدجاج ماجى إلى الخليط السابق، واتركيه يغلي على النار لمدة 5 دقائق .. أضيفي ملح وفلفل حسب المذاق.
8
أضيفي الكريمة الفريش وبودرة الكاري إلى خليط الفراخ ، واتركيه على نار متوسطة لبضعة دقائق قليلة أو حتى يسخن وتتجانس المكونات

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الفراخ بصوص البصل الاخضر والكارى؟

يستغرق تحضير الفراخ بصوص البصل الاخضر والكارى حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات الفراخ بصوص البصل الاخضر والكارى؟

تحتاج إلى 16 مكونات: 4 صدور فراخ مقطعة مكعبات، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 1 كوب بصل أخضر مفروم، 1 كوب مشروم مقطع شرائح، 1 كوب مرقة، 1 ملعقة ملح وفلفل (أو حسب الرغبة)، 2 كوب كريمة فريش، 1 ملعقة صغيرة بودرة كا رى، 4 صدرو فراخ مقطعة مكعبات، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 1 كوب بصل أخضر مفروم، 1 كوب مشروم مقطع شرائح، 1 مرقة، 1 ملعقة ملح وفلفل (أو حسب الرغبة)، 2 كوب كريمة فريش، 1 ملعقة صغيرة بودرة كا رى.

لكم شخص تكفي وصفة الفراخ بصوص البصل الاخضر والكارى؟

تكفي الوصفة 2 فرد.