طريقة عمل الفول بالبصل و الطماطم
المقادير
- 1 كوب فول مدمس
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 ثمرة فلفل أخضر (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملح
- شطة (مجروش)
- كمون
- ليمون معصور
- 1 ثمرة طماطم (مقطع)
- بقدونس
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
-
2
ضعي الثوم في الزيت الساخن و قلبيه حتى يتحمر ثم ضعي الفلفل و قلبي حتى يذبل.
-
3
ضعي الفول المدمس على الثوم و الفلفل و قلبي حتى يسخن.
-
4
تبلي الفول بالملح و الشطة و الكمون و الليمون و قلبي حتى الإختلاط.
-
5
ضعي الفول في طبق التقديم ثم ضعي عليه الطماطم المقطعة و البصل.
-
6
زيني الفول بالبقدونس ثم قدمية مع الباذنجان المخلل و العيش البلدي.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع قدرًا لذيذًا من الفاصوليا بالبصل والطماطم. كما هو الحال دائمًا، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى للحصول على مزيد من الإلهام في عالم الطهي.