طريقة عمل لفائف الخس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمّي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف اللحم والثوم ونحرك من حين لآخر بواسطة ملعقة خشبية لمدة 7 دقائق .

2. 2

   نضيف البصل والفليفلة الصفراء ونحرك حتى يصبح البصل طرياً ثم نضيف البطاطا الحلوة والملح والفلفل ونغطي المقلاة ونترك المكونات حتى تنضج مع التحريك من وقت لآخر .

3. 3

   يمكن إضافة القليل من زيت الزيتون أو المزيد من الماء كي تنضج البطاطا جيداً . عندما تنضج البطاطا وباقي المكونات نضع المقلاة جانباً .

4. 4

   نبدأ بتحضير الصلصة فنضع جميع مكوناتها أي صلصة الفليفلة والمايونيز وعصير الليمون والملح ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ثم نضعها جانباً .

5. 5

   نضع أوراق الخس في طبق التقديم ونسكب في كلٍّ منها اللحم المفروم والصلصة ونزينها بالبصل الأخضر والأفوكادو .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كفتة العدس التركية

كفتة العدس التركية من أنواع الكفتة الشهية والمغذية في الوقت نفسه كما أنها سهلة وسريعة التحضير حيث تعجن المكونات معاً وتشكل منها أقراص ثم تُقلى وتُقدم .

2023-10-17

طريقة عمل اصابع البيتزا بالصور

اصابع البيتزا بالصور ، أصابع البيتزا المقرمشة ستكون من المأكولات المفضلة لدى أطفالك فهي مقرمشة وشهية وهي عبارة عن عجين مخلوط بالجبن والبهارات مقلي حتى يصبح مقرمشاً ويقدم مع صلصة مارينارا الإيطالية اللذيذة .

2023-10-17

طريقة عمل اقراص البطاطس المبشورة

أقراص البطاطا وجبة سريعة التحضير ومقرمشة واقتصادية يمكن تقديمها على الغداء كمقبلات مع الوجبة الرئيسية أو على العشاء كوجبة خفيفة وهي عبارة عن بطاطا مع الجبنة والخضار تخلط معاً ثم تقلى وتقدّم .

2023-10-17

طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالجبن

كرات البطاطس المقلية بالجبن ، كرات شهية للبطاطس المقلية بحشوة الجبنة والثوم، والمغطاة بطبقة الكرسبي المحضرة بخليط الطحين السائل وفتات الخبز لتغدو الأقراص ذهبية غنية بنكهة الثوم والتوابل والكزبرة الطازجة، وتقدم كمقبلات فاتحة للشهية على موائد الدجاج والشوربة .