لفائف الدجاج بالسبانخ بالجبن ، أصابع شهية وصحية تجمع بشكل متوازن بين الدجاج والخضروات، باستخدام شرائح الدجاج مع السبانخ، لإعداد لفائف الدجاج بالسبانخ غنية بطعم الموزريلا والبارميزان، وصلصة المايونيزوالكاتشاب .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي السبانخ في وعاء ماء يغلي لعدة دقائق حتى تصبح طرية وناضجة قليلاً ثم صفِّي الماء وضعيها جانباً .

  • 2

    اخفقي الجبنة الكريم قليلاً ثم أضيفي لها السبانخ مع الرمان وكوب من الموزريلا مع 3 ملعقة كبيرة من البارميزان، وحركي حتى تندمج المكونات .

  • 3

    قومي بدق صدور الدجاج، ثم مدَّها برول المعجنات كي تأخذ سماكة واحدة، ثم ضعي قليلاً من حشوة السبانخ فيها، ثم لفها كالأصابع وتثبيتها بأعواد الطهي .

  • 4

    اخفقي البيض جيداً، واجمعي في صحن منفصل فتات الخبز مع البارميزان المتبقية، ثم غمسي الأصابع بالبيض، ثم ضعيها بصحن فتات الخبز كي تتغلف تماماً .

  • 5

    انقلي الأصابع لصينية فرن مدهونة ومجهزة بورق (13×9)، واخبزي بالفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 165 F .

  • 6

    ضعي الكاتشاب والمايونيز والأصابع في صحن التقدم مع رش كمية الموزريلا المتبقية، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم دافئة .

وهناك لديك! وصفة لذيذة وسهلة الاتباع لفائف الدجاج بالسبانخ والجبن. نأمل أن تستمتع بصنعها بقدر ما استمتعت. تأكد من إخبارنا بكيفية ظهورهم في التعليقات أدناه!