طريقة عمل لفائف الدجاج المحشية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لفائف الدجاج المحشية ، البروسكيتا وصفة إيطالية شهيرة يتم إعدادها بالخبز، وتتبيلها بالثوم وشرائح الزيتون والبندورة، إلى جانب تطعيمها بالجبنة، وقد تطورت الوصفة حول العالم لاستبدال الخبز بالدجاج لتغليف الحشوة
المقادير
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.25 كوب
زيتون
(مفروم)
-
0.25 كوب
ريحان
(مفروم)
-
0.25 كوب
جبنة البارميزان
-
1.25 كوب
جبنة الموزاريلا
-
1 حبة
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
0.25 ملعقة
من الفلفل الأحمر ال
(حلو)
-
1 كيلو
من صدور الدجاج بدون عظم وجلد
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء متوسط نجمع الطماطم والزيتون والثوم وجبنة البارميزان والريحان وثلثي كمية الموزاريلا مع رشة من الفلفل الأحمر
-
2
ضعي شرائح الدجاج على سطح العمل ليتم دقها قليلاً لتصبح على نفس السماكة، ثم ضعي الحشوة بكل شريحة، ثم قومي بلفها بإحكام باستخدام أعواد المطبخ
-
3
ضعي الشرائح الملفوفة في صينية فرن مدهونة قياس (9×13)، لنخبز الطبق بالفرن المحمى سابقاً على حرارة 350 ºF مدة 40 دقيقة، ثم نرش كمية الموزاريلا المتبقية ونخبز 5 دقائق حتى تذوب
-
4
نخرج الطبق من الفرن ويُقدم ساخناً بعد فك أعواد المطبخ منها
هل لديك وصفة مفضلة للدجاج المحشي؟ نود أن نسمع عنها في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي أسئلة حول هذه الوصفة، فلا تتردد في طرحها. يسعدنا دائمًا تقديم المساعدة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لفائف الدجاج المحشية؟
يستغرق تحضير لفائف الدجاج المحشية حوالي 65 دقيقة (20 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات لفائف الدجاج المحشية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 4 فص ثوم مفروم، ¼ كوب زيتون مفروم، ¼ كوب ريحان مفروم، ¼ كوب جبنة البارميزان، 1 ¼ كوب جبنة الموزاريلا، 1 حبة طماطم مقطعة مكعبات، ¼ ملعقة من الفلفل الأحمر الحلو، 1 كيلو من صدور الدجاج بدون عظم وجلد.
لكم شخص تكفي وصفة لفائف الدجاج المحشية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار للرجيم
طريقة سهلة و صحية لتحضير صدور الدجاج مع مجموعة من الخضار اللذيذة و يمكن تقديم هذا الطبق مع الأرز أو البطاطس المهروسة ، انه طبق صحي بامتياز و تحضيرة سهل و سريع جداً .
2026-07-08
طريقة عمل مسخن الدجاج الفلسطيني بالرمان
مسخن الدجاج الفلسطيني طبق مشهور جدا يضاف الى الموائد الفلسطينية ومنها امتد ليطال باقي الموائد العربية والغربية ويتميز بوجود السماق كمكون أساسي بعد الدجاج المقلى بكمية من زيت الزيتون مع البصل والرمان ليصب فوق خبز الصاج الذي يتشرب بهذه التتبيلة الرائعة ويعطي طعم لاينسى كما يمكن عمل المسخن بطريقة لفائف الصاج المقرمشة
2026-07-08
طريقة عمل صدور الدجاج بالكريمة البيضاء
صدور الدجاج بالكريمة البيضاء ، وصفة الدجاج بالصلصة البيضاء نعرفها جيداً، إلا أنّ هذه الوصفة تتميز بكونها تحتوي على نكهة البسطرما الرائعة التي تضيف للكريما مذاقاً شهياً وهي سهلة وسريعة التحضير .
2026-07-08
طريقة عمل لفائف الدجاج بالسبانخ والجبن
لفائف الدجاج بالسبانخ بالجبن ، أصابع شهية وصحية تجمع بشكل متوازن بين الدجاج والخضروات، باستخدام شرائح الدجاج مع السبانخ، لإعداد لفائف الدجاج بالسبانخ غنية بطعم الموزريلا والبارميزان، وصلصة المايونيزوالكاتشاب .
2026-07-08
طريقة عمل لفائف الدجاج بالخل
لفائف الدجاج بالخل من أبسط وألذ الوجبات الخفيفة، لفائف الدجاج بالخل مقلية محشوة بلحم الدجاج مع نكهات اكليل الجبل، الثوم، الخردل والخل البلسمي، حشوة غنية ومليئة بالمواد المغذية بالاضافة الى الجبنة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.