طريقة عمل صدور الدجاج بالكريمة البيضاء
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صدور الدجاج بالكريمة البيضاء ، وصفة الدجاج بالصلصة البيضاء نعرفها جيداً، إلا أنّ هذه الوصفة تتميز بكونها تحتوي على نكهة البسطرما الرائعة التي تضيف للكريما مذاقاً شهياً وهي سهلة وسريعة التحضير .
المقادير
-
3 صدر
دجاج
-
1 كوب
دقيق
-
50 جم
زبدة غير مملحة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 كوب
برش جبنة بارميزان
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 كوب
كريمة مكثّفة
-
1 كوب
برش بارميزان
-
بقجونس
(مفروم)
-
1 كوب
قطع بسطرما
-
1
بصلة
-
2 فص
ثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخلط في وعاء كلاً من الطحين و ½ كوب بارميزان وملح وفلفل . نتبّل صدور الدجاج في مزيج الدقيق والبارميزان . نحمّي الزبدة والزيت في مقلاة على نار متوسطة ونضيف الدجاج ونقلّبه حتى يصبح مقرمشاً وذهبياً من الطرفين (حوالي 4 دقائق لكل طرف) ثم نضع الدجاج جانباً .
-
2
نضيف قطع البسطرما إلى نفس المقلاة ونقليها حتى تصبح مقرمشة، ثم نضيف البصل والثوم ونحرك لبضعة دقائق ثم نضيف الكريمة ونحرك حتى تمتزج جميع المكونات تماماً .
-
3
نضع رشة فلفل أسود ثم نضيف البارميزان ونحرك جيداً . بعد ذلك نقوم بإضافة صدور الدجاج فوق الصلصة ونحرك . نضع الدجاج في طبق التقديم ونسكب فوقه المزيد من الصلصة ونزين الطبق بالبقدونس .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أفكار أخرى حول كيفية صنع صدور الدجاج بالكريمة البيضاء، فأنا أحب سماعها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صدور الدجاج بالكريمة البيضاء؟
يستغرق تحضير صدور الدجاج بالكريمة البيضاء حوالي 25 دقيقة (5 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صدور الدجاج بالكريمة البيضاء؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 3 صدور دجاج، 1 كوب دقيق، 50 غرام زبدة غير مملحة، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ½ كوب برش جبنة بارميزان، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 كوب كريمة مكثّفة، 1 كوب برش بارميزان، بقجونس مفروم، 1 كوب قطع بسطرما، 1 بصلة، 2 فص ثوم، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة صدور الدجاج بالكريمة البيضاء؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالكريمة والبطاطس
دجاج بالكريمة والبطاطس من الوصفات السهلة والشهية التي يمكن تحضيرها على الغداء حتى لو كان الوثت ضيقاً أو كنتم متعبين فهذه الوصفة بسيطة وسهلة بمكوناتها وطريقة عملها وهي عبارة عن صدور دجاج مطبوخة بالكريمة المكثفة مع البطاطس والأعشاب والتوابل الشهية .
2026-07-08
طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار للرجيم
طريقة سهلة و صحية لتحضير صدور الدجاج مع مجموعة من الخضار اللذيذة و يمكن تقديم هذا الطبق مع الأرز أو البطاطس المهروسة ، انه طبق صحي بامتياز و تحضيرة سهل و سريع جداً .
2026-07-08
طريقة عمل ستيك الدجاج بصوص الليمون
ستيك الدجاج طبق مفيد وسهل وسريع التحضير لاسيما عند إضافة صوص الليمون المفضّل لدى الجميع، يمكن تقديمه على الغداء مع الأرز الأبيض أو على العشاء كوجبة خفيفة ولذيذة جداً .
2026-07-08
طريقة عمل تتبيلة الدجاج بالخردل على اصولها
تتبيلة الدجاج بالخردل تتبيلة الدجاج تختلف من شخص لاخر، هذه الوصفة نقدم فيهاأفخاذ الدجاج بتتبيلة شهية يجعل كل من يتذوقه يرغب معرفة سر تلك النكهة الرائعة ، المتمثلة بـ تتبيلة الدجاج بالخردل .
2026-07-08
طريقة عمل لفائف الدجاج المحشية
لفائف الدجاج المحشية ، البروسكيتا وصفة إيطالية شهيرة يتم إعدادها بالخبز، وتتبيلها بالثوم وشرائح الزيتون والبندورة، إلى جانب تطعيمها بالجبنة، وقد تطورت الوصفة حول العالم لاستبدال الخبز بالدجاج لتغليف الحشوة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.