طريقة عمل صدور دجاج بالسبانخ والكريمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ونضيف السلامي ونطهو كل طرف لمدة 4 دقائق حتى يصبح لدينا شرائح مقرمشة .

2. 2

   نزيل الدهون من المقلاة مع إبقاء حوالي 2 ملعقة صغيرة فقط، ثم نعيد المقلاة إلى النار على حرارة عالية ونقلي البصل والفطر لمدة 7 دقائق حتى تكتسب لوناً ذهبياً ثم نرش ملح وفلفل ونحرك ثم ننقل المكونات إلى طبق جانباً .

3. 3

   نعيد وضع المقلاة على نار متوسطة إلى عالية ونضيف زيت الزيتون ونقلي أفخاذ الدجاج لمدة 8 دقائق لكل طرف كي يتحمّر جيداً ثم ننقل الدجاج إلى طبق البصل والفطر .

4. 4

   نضيف السبانخ إلى المقلاة ونحرك لمدة دقيقتين حتى تذبل أوراقه ثم نضيف الكريمة والمرق ونتركه يغلي على نار هادئة ونرش ملح وفلفل ثم نضيف برش الموزاريلا ونحرك حتى تذوب الجبنة تماماً .

5. 5

   بينما نطهو السبانخ نقوم بتقطيع شرائح السلامي المقرمشة ونضيفها مع البصل والفطر للصلصة الكريمية ونحرك ثم نرتب أفخاذ الدجاج فيها ونطهو الدجاج لمدة 5 دقائق ثم يصبح الطبق جاهزاً للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل لفائف الدجاج بالسبانخ والجبن

لفائف الدجاج بالسبانخ بالجبن ، أصابع شهية وصحية تجمع بشكل متوازن بين الدجاج والخضروات، باستخدام شرائح الدجاج مع السبانخ، لإعداد لفائف الدجاج بالسبانخ غنية بطعم الموزريلا والبارميزان، وصلصة المايونيزوالكاتشاب .

2023-10-17

طريقة عمل السبانخ بالدجاج

السبانخ بالدجاج من الوصفات المناسبة لعشاء خفيف وصحي وسريع في الوقت نفسه فلا يستغرق سوى 30 دقيقة حتى يكون جاهزاً حيث يتم طبخ الدجاج مع الطماطم والتوابل الشهية وأوراق السبانخ المفيدة .

2023-10-17

طريقة عمل دجاج محشي بالسبانخ والجبنة

دجاج محشي بالسبانخ ، هو طبق الفائدة والصحة نظراً لاحتوائه السبانخ والجبنة واللحم الأبيض الخفيف على المعدة، والمحضر بالفرن بدون الدهون المشبعة بالقلي، ويقدم مع طبق السلطة المفضل لدينا .

2023-10-17

طريقة عمل رول الدجاج المحشي بالسبانخ

رول الدجاج المحشي بالسبانخ من نوع آخر اعتدنا على طبخ السبانخ بطريقة معينة وتقليدية والدجاج ايضاً لكن جئنا لكم بطريقة جديدة ومشهية ستحبها عائلتك بالتأكيد كباراً وصغاراً .