طريقة عمل الدجاج الترياكي بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج الترياكي بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي صوص الترياكي و عصير الليمون في كيس بلاستيك محكم الغلق.

  • 2

    اضيفي الثوم و زيت السمسم إلى مزيج الصوص ثم احكمي غلق كيس البلاستيك و اخلطي المكونات.

  • 3

    ضعي صدور الدجاج في مزيج الصوص و قلبيها جيدا حتى تختلط بجميع المكونات ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة مع التقليب من حين لآخر.

  • 4

    سخني الجريل على درجة حرارة عالية ثم ضعي بها القليل من الزيت.

  • 5

    ضعي صدور الدجاج على الجريل لمدة من 6-8 دقائق لكل جانب.

  • 6

    قدمي الدجاج الترياكي بالليمون ساخنا مع الأرز و الكول سلو.