طريقة عمل الدجاج المشوى بتتبيلة البارميزان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن شواية أو طاسة على نار عالية و يدهن الدجاج بـ1 ملعقة كبيرة زيت و يتبل بالملح والفلفل و يشوى على دفعات لمدة 2 دقيقة لكل جانب أو حتى يحمر و ينضج ثم يوضع جانباً   .

2. 2

   يدهن الخبز بباقي الزيت و يحمص على شواية لمدة 1 دقيقة كل جانب أو حتى يحمر  .

3. 3

   يقطع الدجاج قطع في حجم القطمات ثم يوضع في طبق كبير و ينثر عليه نصف تتبيلة البارميزان .

4. 4

   و تضاف الكوسة و الطماطم و البقدونس و الزعتر و الريحان و نصف شرائح الخبز المشوي ثم يقلب بلطف ليتجانس  .

5. 5

   تقدم في الأطباق و ينثر عليها باقي تتبيلة البارميزان   .

6. 6

   توضع جميع المكونات في طبق و تخفق لتتجانس و تتبل بالملح و الفلفل الأسود ثم توضع جانباً   .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة