طريقة عمل كفتة بانيه رول بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة بانيه رول سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • ½ كيلو لحم مفروم
  • 1 عدد بيض
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
  • ½ ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • ½ ملعقة صغيرة بصل بودر
  • 5 عدد شرائح جبن شيدر
  • 5 عدد شرائح روزبيف
  • 1 كوب بقسماط مطحون
  • 1 كوب دقيق
  • 2 عدد بيض
  • زيت للقلي