كيك العسل طبقات

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • كوب سكر أبيض
  • 50 جرام زبدة
  • ملعقة صغيرة خل
  • 2 بيضة
  • فانيليا
  • 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
  • 2 علبة قشطة
  • 100 جرام زبدة
  • ثلث كوب حليب مكثف محلى
  • ثلث كوب لبن

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي البيض و الفانيليا مع السكر و العسل و الخل على حمام مائى على النار

  • 2

    ارفعي الخليط ثم ضيفي له الدقيق و البيكنج بودر و قلبي جيداً

  • 3

    افردي العجين ثم اخبزيها على درجة حرارة 180 لمدة 2 دقيقة و عقب خروجه من الفرن قطعيه على شكل دوائر منتظمة و احتفظي بالزوائد

  • 4

    على النار اخلطي الحليب المكثف المحلى مع الزبدة و اللبن و القشطة

  • 5

    فى طبق التقديم ضعي طبقات من الكيك و الصوص بالتبادل ثم زينيها بالزوائد بعد تفتيتها و تقدم