الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الدجاج المحشي

طريقة عمل الدجاج المحشي

Name: طريقة عمل الدجاج المحشي
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: دجاجة كاملة; 2 كوب أرز; بصلة مفرومة; نصف كيلو لحمة مفرومة; سمنة; مكعب مرقة; ملعقة صغيرة حبهان مطحون; ملعقة صغيرة قرفة; ملعقة صغيرة جوزة الطيب; ملعقة صغيرة كركم; ملح; فلفل أسود; بهارات; لوز; صنوبر

منذ أسبوع 178 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

الدجاج المحشي

المقادير

دجاجة (كامل)
2 كوب أرز
بصلة (مفروم)
0.5 كيلو لحمة (مفروم)
سمنة
مكعب مرقة
ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملعقة صغيرة كركم
ملح
فلفل أسود
بهارات
لوز
صنوبر

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يشوح البصل في السمنة على النار ثم تضاف اللحمة المفرومة
2
يضاف الكركم و مكعب المرقة و قرفة وبهارات و حبهان مطحون و رشة جوزة الطيب
3
يضاف الأرز ويقلب ثم يضاف ملح و فلفل أسود ثم الماء ويترك لينضج
4
يترك خليط الأرز ليبرد قليلا ثم تحشى الدجاجة بالخليط وتوضع في كيس حراري
5
تدخل الفرن وتترك لتنضج لمدة ساعة وتقدم ساخنة مزينة باللوز و الصنوبر

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الدجاج المحشي؟

يستغرق تحضير الدجاج المحشي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات الدجاج المحشي؟

تحتاج إلى 15 مكونات: دجاجة كاملة، 2 كوب أرز، بصلة مفرومة، نصف كيلو لحمة مفرومة، سمنة، مكعب مرقة، ملعقة صغيرة حبهان مطحون، ملعقة صغيرة قرفة، ملعقة صغيرة جوزة الطيب، ملعقة صغيرة كركم، ملح، فلفل أسود، بهارات، لوز، صنوبر.

لكم شخص تكفي وصفة الدجاج المحشي؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية دجاج

دجاج بالليمون المخلل و الجبنة الريكفورد

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.