طريقة عمل الدجاج بالزبدة الهندى بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالزبدة الهندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

 :

 :

:

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي كل مكوّنات التتبيلة مع بعض وضعي فيهم الدجاج وانقعيهم طول الليل أو لمدة 24 ساعة.

  • 2

    سخّني الزبدة في مقلاة تحمير كبيرة وحمّري فيها الدجاج المنقوعة في التتبيلة لمدة 3 دقايق.

  • 3

    ضيفي عصير الطماطم والسكّر والملح للدجاج وإتركيها على نار هادية لمدة 20 دقيقة.

  • 4

    ضيفي كريمة الطبخ وقلّبي الدجاج وإنشيليها من على النار.