طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا أو فطيرة لوسين ميتزا هي فطير عالمية لطبقة اللحم البقري المفرومة مع التوابل المشكلة، والمطبوخة بالفرن مع صلصة الطماطم الغنية بالثوم والأوريغانو ليتم تغطيتها بشرائح البصل والفليفلة والفطر المشروم مع جبنة الموزريلا، وتقدم دافئة بعد تقطيعها لمثلثات تشبه البيتزا، وقد سميت بهذا الاسم اختصاراً لكلمة لحمة وبيتزا بالانكليزية .
المقادير
-
طبقة اللحم
-
1 ملعقة كبيرة
نشاء الذرة
-
600 جم
لحم بقري
(مفروم)
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح بحري
-
0.25 ملعقة صغيرة
بودرة الثوم
-
0.25 ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
-
0.25 ملعقة صغيرة
بودرة البصل
-
0.25 ملعقة صغيرة
من بودرة الفلفل ال
(حار)
-
الصلصة
-
1 كوب
صلصة الطماطم
-
0.25 ملعقة صغيرة
بودرة الثوم
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الأوريغانو
-
1 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
0.25 ملعقة صغيرة
بودرة البصل
-
طبقة الخضار
-
0.33 حبة
فليفلة حمرا شرائح
-
0.33 حبة
فليفلة صفرا شرائح
-
3 حبة
فطر مطبوخ شرائح
-
0.5 شريحة
بصلة حمرا صغيرة
-
150 جم
جبنة الموزاريلا
(مبشور)
-
القليل من الريحان والبقدونس ال للتقديم
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت .
-
2
نجمع مقادير اللحمة، ونخلطها جيداً لتمتزج .
-
3
ننقل الخليط لصينية دائرية مدهونة ونضغطها لتتوزع بالتساوي .
-
4
نصنع بشوكة الطعام عدة ثقوب بالخليط، ونخبزها بالفرن 10 دقائق .
-
5
نجمع مقادير الصلصة ونسكبها على اللحم، ثم نرش ⅔ من الجبنة .
-
6
نضع الخضار، ثم نرش كمية الموزرايلا المتبقية، ونخبز 10 دقائق .
-
7
نخرجها من الفرن، ونرش البقدونس والريحان، ونقطعها ونقدمها .
لذلك هناك لديك! دليلنا حول كيفية صنع البيتزا باللحم المفروم وجبنة الموزاريلا. نأمل أن تكون قد استمتعت بها وأن تحاول صنع البيتزا الخاصة بك في المنزل. تأكد من إخبارنا كيف اتضح!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا؟
يستغرق تحضير البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا؟
تحتاج إلى 22 مكونات: طبقة اللحم، 1 ملعقة كبيرة نشاء الذرة، 600غ لحم بقري مفروم، ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود، ½ ملعقة صغيرة ملح بحري، ¼ ملعقة صغيرة بودرة الثوم، ¼ ملعقة صغيرة ريحان مجفف، ¼ ملعقة صغيرة بودرة البصل، ¼ ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار، الصلصة، 1 كوب صلصة الطماطم، ¼ ملعقة صغيرة بودرة الثوم، ¼ ملعقة صغيرة من الأوريغانو، 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم، ¼ ملعقة صغيرة بودرة البصل، طبقة الخضار، ⅓ حبة فليفلة حمرا شرائح، ⅓ حبة فليفلة صفرا شرائح، 3 حبة فطر مطبوخ شرائح، ½ بصلة حمرا صغيرة شرائح، 150غ جبنة الموزاريلا مبشورة، القليل من الريحان والبقدونس الطازج للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل البيتزا بالخضار سهله
البيتزا غنية عن التعريف فهي من أكثر الأكلات شيوعاً في أنحاء العالم والتي يعشقها الجميع بمختلف أنواعها والحشوات المستخدمة فيها وبدلاً من شرائها جاهزة يمكن الاستمتاع بتحضيرها مع العائلة وتناولها معاً، ونقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضيرها بالتفصيل أي كيفية عمل العجينة والصلصة والحشوة والجبنة حتى تصنعوا بيتزا شهية .
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا ببروني
بيتزا ببيروني من أنواع البيتزا الشهية والتي يمكن تحضيرها بكل سهولة في البيت وبمكونات بسيطة ونقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير العجينة والصوص ثم وضع برش الجبن وشرائح الببيروني وتوضع في الفرن حتى تنضج وتذوب الجبنة وبذلك تكون جاهزة للتقديم في أي وقت وفي المناسبات .
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا التونة بالصور
بيتزا التونة بالصور ، تعتبر البيتزا من أشهر المأكولات الإيطالية، وتتم إضافة المزيد من المكونات بمرور الوقت، مثل الفراخ واللحمة والتونة، وتُعد بيتزا التونة من أسهل وأرخص وصفات البيتزا والبعض يعتمد عليها كتسلية بين الوجبات أو فاتح شهية.
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا محشية الاطراف
البيتزا لها أنواع كثيره وحشوات مختلفة فقد تكون بالخضار والفطر أو السلامي أو السجق وغيرها، وفيما يلي نقدم لكم طريقة عمل البيتزا محشية الأطراف في البيت لأطفالكم وأصدقائكم وهي سهلة جداً ومكونة من حشوة الفطر والخضار والسلامي والأطراف محشوة بالجبنة البيضاء وعلى الوجه جبنة موزاريلا أو قشقوان وتوضع في الفرن ليصبح شكلها ومذاقها لا يقاوم .
2026-07-08
طريقة عمل البيتزا بالفطر والجبنة
بيتزا الفطر من أنواع البيتزا الشهية والسهلة التي يمكنك تحضيرها في أي وقت لأطفالك وعائلتك لأنهم يحبونها بالتأكيد وها هي طريقة تحضير العجينة مع حشوة رائعة مكونة بشكل رئيسي من شرائح الفطر بالإضافة إلى الصوص الأحمر والفلفل الأخضر وشرائح الزيتون وبرش الجبن وتوضع بالفرن وبالعافية .
2026-07-08
طريقة عمل فيتوتشيني ألفريدو
فيتوتشيني ألفريدو هي وصفة من وصفات المطبخ الايطالي التي تعد من معكرونة الفيتوتشيني ذات الخيوط العريضة التي تضاف اليها الزبدة والجبن لإكسابها الطعم الكريمي اللذيذ ، وأصبح الآن يضاف اليها اجبان وخضار مختلفة لمجرد التنوع في الطعم والنكهة.
2026-07-08
طريقة عمل عجينة بيتزا بدون زيت
عجينة بيتزا بدون زيت هي وصفة بسيطة لتحضير عجينة البيتزا دون استخدام الزيت لاسباب متعددة عند البعض ، في هذه الوصفة نضمن لك ان تحققي نتائج مميزة دون استخدام الزيت .
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا مارجريتا بالصور
بيتزا مارجريتا بالصور ، ترجع تسمية بيتزا المارجريتا إلى هذا الاسم إلى الملكة مارجريتا عندما جاءت إلى مدينة نابولي الإيطالية هربًا من مرض الكوليرا، وتعتبر من ألذ البيتزا الإيطالية التي تقدم على مائدة الطعام، وتكفي لـ 6 أشخاص
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.