طريقة عمل بيتزا ببروني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع في وعاء كلاً من السكر والماء الدافئ ونحرك جيداً ثم نضيف الخميرة ونتركها لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل .

2. 2

   بعد عشر دقائق نضيف الملح والزيت والطحين ونحرك المكونات جيداً .

3. 3

   ونعجنها حتى تتشكل لدينا عجينة قطنية غير لاصقة ثم ندهن طبق بالزيت ونضع فيه العجينة ونغطيها ونتركها تختمر لمدة ساعة .

4. 4

   أثناء ذلك نحضر الصوص فنضع في وعاء كلاً من معجون الطماطم والماء وبودرة البصل والثوم والملح والأوريغانو ونحرك المكونات جيداً ونضعها على نار متوسطة حتى تمتزج وتغلي .

5. 5

   بعدها نضيف برش البارميزان ونحرك لدقيقة ونضعها جانباً .

6. 6

   ندهن صينية الفرن بالزيت ونمد العجينة عليها ثم نضع صوص حسب الرغبة ونمده ثم نضع برش الموزاريلا وشرائح الببيروني .

7. 7

   نحمي الفرن لدرجة حرارة 260 ونضع الصينية لمدة 10 دقائق وبذلك تكون البيتزا جاهزة .

مطاعم ذات صلة

توصيل

باستا بيلا

3.5

توصيل

بيتزا الشيخ

3.5

توصيل

كريب اند بيتزا

3.5

توصيل

لو كيف

3.5

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل البيتزا بالباذنجان والثوم

البيتزا بالباذنجان والثوم ، بيتزا صحية و خفيفة على المعدة و تحتوي على نسبة عالية من الحديد الموجود في الباذنجان

2023-10-17

طريقة عمل تارت البيتزا بالصور

تارت البيتزا بالصور ، تتكون عجينة التارت في هذه الوصفة من دقيق القمح الكامل وزيت الزيتون والطحينة مما يجعل العجينة مميزة بقرمشتها وطعمها وأما الحشوة فتحتوي على جبنة غرويير وغيرها من النكهات اللذيذة .

2023-10-17

طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا

البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا أو فطيرة لوسين ميتزا هي فطير عالمية لطبقة اللحم البقري المفرومة مع التوابل المشكلة، والمطبوخة بالفرن مع صلصة الطماطم الغنية بالثوم والأوريغانو ليتم تغطيتها بشرائح البصل والفليفلة والفطر المشروم مع جبنة الموزريلا، وتقدم دافئة بعد تقطيعها لمثلثات تشبه البيتزا، وقد سميت بهذا الاسم اختصاراً لكلمة لحمة وبيتزا بالانكليزية .

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا بريمافيرا الايطالية الاصلية

بيتزا بريمافيرا وصفة رائعة لعشاق البيتزا، بسيطة، لذيذة وشهية، تنكون من قشرة رقيقة مع طبقة علوية مكونة من السبانخ، البصل، الفلفل، زيت الزيتون وجبنة الفونتينا، جربي تحضير هذه الوجبة.