طريقة عمل البطاطس المقلية باللحمة المفرومة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البطاطس المقلية باللحمة المفرومة ، يجمع هذا الطبق هذا بين المأكولات والنكهات التي تحبها العائلة وتطلبها دائماً فهو عبارة عن طبقة من البطاطس المقلية ثم شرائح لحم مشوية شهية مع الكريمة الحامضة وصلصة غواكامولي وصلصة فريسكا المكسيكية ويكون جاهزاً بنصف ساعة تقريباً .
المقادير
-
بطاطس مقلية
(مقطع)
-
1 رطل
شرائح لحم بقري مطبوخة
(ناعم)
-
0.25 كوب
كريمة حامضة
-
0.5 كوب
غواكامولي
- لتحضير صلصة فريسكا:
-
2 حبة
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
0.25 كوب
بصل
(مقطع مكعبات)
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة طازجة
(مفروم)
-
1
عصير ليمونة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي الزيت ونقلي فيه البطاطس حتى تصبح مقرمشة ثم نضعها على شكل طبقة واحدة في طبق التقديم ونضعها جانباً .
-
2
نحمي الفرن ثم نضع شرائح اللحم في الصينية ونتركها في الفرن حتى تنضج من الطرفين ثم نضع الشرائح فوق البطاطس المقلية .
-
3
نحضر صلصة فريسكا فنخلط الطماطم والبصل والكزبرة وعصير الليمون حتى تمتزج المكونات جيداً .
-
4
نضع الكريمة الحامضة فوق شرائح اللحم ثم صلصة الغواكامولي ثم صلصة فريسكا ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم .
وها هو طبق لذيذ وسهل سيحبه جميع أفراد الأسرة. تأكد من إخبارنا بكيفية ظهور وصفتك في التعليقات أدناه، ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل بطاطا مشوية بالروزماري
بطاطا مشوية بالروزماري من المقبلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب مختلف الأطباق وهي تتميز بإكليل الجبل الذي يعطي البطاطا بالفرن مذاقاً شهياً .
2023-10-17
طريقة عمل صينية البطاطس باللحم الضاني
صينية البطاطس باللحم الضاني من الأكلات الشعبية والسهلة التي يحبها الجميع وتتميز بمكوناتها الشهية والبسيطة فهي عبارة عن بطاطس مقطعة شرائح والمطبوخة مع اللحمة الشقف والتوابل والفلفل الأخضر وزيت الزيتون وتوضع في صينية بالفرن .
2023-10-17
طريقة عمل يخنة البطاطا على الطريقة السورية
يخنة البطاطا باللحم طبق سهل التحضير مغذي ودسم كونه مطبوخ بمرق اللحم يقدم على الغداء إلى جانب الأرز الأبيض أو الأرز بالشعيرية مكون من البطاطا المقلية وشقف اللحم المسلوق ويضاف له الكزبرة والثوم لتعطيه طعماً لذيذاً ومميزاً .
2023-10-17
صينية بطاطس باللحم والجبن بالفرن
صينية بطاطس باللحم والجبن ، هو طبق قد يكون جديد على المطبخ العربي لكنه يستحق التجربة ،تتالف هذه الوصفة من البطاطا الصغيرة بشكل رئيسي ، بالاضافة الى شرائح اللحم مع بعض المكونات الاخرى التي يتخللها الثوم ليمنحها طعما ظاهرا ولذيذا ، هي وصفة تجبه صينية البطاطا لكنها باللحم ، المضاف له جبنة الفيتا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.