بطاطس مقلية مع صلصة اللحم المفروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 175°C

2. 2

   اسكبي الزيت في مقلاة على نار متوسطة- عالية، أضيفي اللحم، وحركيه لتفتيته باستخدام ملعقة خشبية.

3. 3

   استمري بتفتيت اللحم الى قطع صغيرة، أضيفي الملح والفلفل، الثوم، الفلفل الحار، البصل، والفليفلة، واخلطيهم جيداً.

4. 4

   في طبق خزفي، ضعي مزيج اللحم، البطاطا المقلية، وحبنة الشيدر، واخبزيهم لــ 20 -25 دقيقة حتي تحمر البطاطا وتذوب الجبنة.

5. 5

   أخرجي الطبق من الفرن، زينيه بالبصل الأخضر وقدميه.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل البطاطس المقلية باللحمة المفرومة

البطاطس المقلية باللحمة المفرومة ، يجمع هذا الطبق هذا بين المأكولات والنكهات التي تحبها العائلة وتطلبها دائماً فهو عبارة عن طبقة من البطاطس المقلية ثم شرائح لحم مشوية شهية مع الكريمة الحامضة وصلصة غواكامولي وصلصة فريسكا المكسيكية ويكون جاهزاً بنصف ساعة تقريباً .