طريقة عمل البطاطس المقلية باللحمة المفرومة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البطاطس المقلية باللحمة المفرومة ، يجمع هذا الطبق هذا بين المأكولات والنكهات التي تحبها العائلة وتطلبها دائماً فهو عبارة عن طبقة من البطاطس المقلية ثم شرائح لحم مشوية شهية مع الكريمة الحامضة وصلصة غواكامولي وصلصة فريسكا المكسيكية ويكون جاهزاً بنصف ساعة تقريباً .
المقادير
-
بطاطس مقلية
(مقطع)
-
1 رطل
شرائح لحم بقري مطبوخة
(ناعم)
-
0.25 كوب
كريمة حامضة
-
0.5 كوب
غواكامولي
- لتحضير صلصة فريسكا:
-
2 حبة
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
0.25 كوب
بصل
(مقطع مكعبات)
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة طازجة
(مفروم)
-
1
عصير ليمونة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي الزيت ونقلي فيه البطاطس حتى تصبح مقرمشة ثم نضعها على شكل طبقة واحدة في طبق التقديم ونضعها جانباً .
-
2
نحمي الفرن ثم نضع شرائح اللحم في الصينية ونتركها في الفرن حتى تنضج من الطرفين ثم نضع الشرائح فوق البطاطس المقلية .
-
3
نحضر صلصة فريسكا فنخلط الطماطم والبصل والكزبرة وعصير الليمون حتى تمتزج المكونات جيداً .
-
4
نضع الكريمة الحامضة فوق شرائح اللحم ثم صلصة الغواكامولي ثم صلصة فريسكا ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم .
وها هو طبق لذيذ وسهل سيحبه جميع أفراد الأسرة. تأكد من إخبارنا بكيفية ظهور وصفتك في التعليقات أدناه، ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البطاطس المقلية باللحمة المفرومة؟
يستغرق تحضير البطاطس المقلية باللحمة المفرومة حوالي 35 دقيقة (10 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البطاطس المقلية باللحمة المفرومة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: بطاطس مقطعة مقلية، 1 رطل شرائح لحم بقري ناعمة مطبوخة، ¼ كوب كريمة حامضة، ½ كوب غواكامولي، لتحضير صلصة فريسكا:، 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات، ¼ كوب بصل مقطع مكعبات، 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة، عصير 1 ليمونة.
لكم شخص تكفي وصفة البطاطس المقلية باللحمة المفرومة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل يخنة البطاطا على الطريقة السورية
يخنة البطاطا باللحم طبق سهل التحضير مغذي ودسم كونه مطبوخ بمرق اللحم يقدم على الغداء إلى جانب الأرز الأبيض أو الأرز بالشعيرية مكون من البطاطا المقلية وشقف اللحم المسلوق ويضاف له الكزبرة والثوم لتعطيه طعماً لذيذاً ومميزاً .
2023-10-17
طريقة عمل صينية البطاطس باللحم بالفرن
بطاطا بالفرن طبق سهل وسريع التحضير فهو مكون من البطاطا المسلوقة والمهروسة والمضاف إليها الحليب والكريما وتحتها طبقة من اللحم مع الجزر والبصل تقدم على الغداء كوجبة رئيسية غنية بالألياف والبروتينات وسيحبها الكبار والصغار .
2023-10-17
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالجبن
كرات البطاطس المقلية بالجبن ، كرات شهية للبطاطس المقلية بحشوة الجبنة والثوم، والمغطاة بطبقة الكرسبي المحضرة بخليط الطحين السائل وفتات الخبز لتغدو الأقراص ذهبية غنية بنكهة الثوم والتوابل والكزبرة الطازجة، وتقدم كمقبلات فاتحة للشهية على موائد الدجاج والشوربة .
2023-10-17
طريقة عمل صينية البطاطس باللحم الضاني
صينية البطاطس باللحم الضاني من الأكلات الشعبية والسهلة التي يحبها الجميع وتتميز بمكوناتها الشهية والبسيطة فهي عبارة عن بطاطس مقطعة شرائح والمطبوخة مع اللحمة الشقف والتوابل والفلفل الأخضر وزيت الزيتون وتوضع في صينية بالفرن .
2023-10-17
طريقة عمل بطاطا مشوية بالروزماري
بطاطا مشوية بالروزماري من المقبلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب مختلف الأطباق وهي تتميز بإكليل الجبل الذي يعطي البطاطا بالفرن مذاقاً شهياً .
2023-10-17
بطاطس مقلية مع صلصة اللحم المفروم
بطاطس مقلية مع صلصة اللحم طبق سريع وخفيف، خاصة عند العودة متأخرة من العمل، يتكون من لحم البقر المفروم ناعم المحمص مع البصل، الثوم، الفليفلة، والتوابل، ثم يخبز بالفرن بطبق خزفي مع البطاطا المقلية والجبنة، يمكن تقديمه مع طبق من سلطة الخضار.
2023-10-17
طريقة عمل بطاطس بالقشطة
بطاطس بالقشطة ، أو الداتشيز وتعني أقراص الدوقة الفرنسية وهي أقراص صغيرة من البطاطس المحضرة بالقشطة عن طريق استخدام كيس الحلويات المخصص للتزيين ويتم إعدادها بالفرن وهي أقراص شهية مع نكهة فريدة ومميزة بالقشطة .
2023-10-17
صينية بطاطس باللحم والجبن بالفرن
صينية بطاطس باللحم والجبن ، هو طبق قد يكون جديد على المطبخ العربي لكنه يستحق التجربة ،تتالف هذه الوصفة من البطاطا الصغيرة بشكل رئيسي ، بالاضافة الى شرائح اللحم مع بعض المكونات الاخرى التي يتخللها الثوم ليمنحها طعما ظاهرا ولذيذا ، هي وصفة تجبه صينية البطاطا لكنها باللحم ، المضاف له جبنة الفيتا .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.