طريقة عمل بطاطس بالقشطة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بطاطس بالقشطة ، أو الداتشيز وتعني أقراص الدوقة الفرنسية وهي أقراص صغيرة من البطاطس المحضرة بالقشطة عن طريق استخدام كيس الحلويات المخصص للتزيين ويتم إعدادها بالفرن وهي أقراص شهية مع نكهة فريدة ومميزة بالقشطة .
المقادير
-
1 كيلو
بطاطا
-
3
صفار البيض
-
4 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.25 كوب
قشدة دسمة
-
0.25 ملعقة صغيرة
كزبرة
(مطحون)
-
الملح والفلفل الأسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسلق البطاطا، ونقشرها ونضعها في وعاء مناسب، ونضغطها بشوكة الطعام حتى تصبح مهروسة بشكل جيد
-
2
نذوب الزبدة، ونجمعها مع هريس البطاطا والكزبرة والقشدة وصفار البيض والملح والفلفل، ونحرك جيداً حتى تصبح المكونات بقوام واحد
-
3
ننقل الخليط لكيس الحلويات المخصص للتزيين، ونعصر الكيس لتشكيل أقراص صغيرة على ورق الزبدة المحضر على صينية الفرن
-
4
ندهن الأقراص بالزبدة المذوبة باستخدام فرشاة الطعام، وننقلها للفرن كي تخبز 20 دقيقة على حرارة 425 فهرنهايت
-
5
نخرجها من الفرن، ونتركها لتبرد قليلاً ثم ننقلها لصحن التقديم
لذا، ها أنت ذا! طريقة عمل طريقة عمل البطاطس بالقشطة. آمل أن تكون قد استمتعت بهذه المقالة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا لقرائتك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بطاطس بالقشطة؟
يستغرق تحضير بطاطس بالقشطة حوالي 55 دقيقة (10 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بطاطس بالقشطة؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 كيلو بطاطا، 3 صفار البيض، 4 ملعقة كبيرة زبدة، ¼ كوب قشدة دسمة، ¼ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة، الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة بطاطس بالقشطة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
2023-10-17
سمك مشوي بالخلطة الحارة
سمك مشوي بالخلطة الحارة ..لمحبي المأكولات البحرية، والأسماك، خصصنا لك لوجبة غداء اليوم، كيفية عمل السمك بخلطة التتبيلة الحارة والمميزة، جربيها الآن
2023-10-17
بطاطس شيبس مقرمش
بطاطس شيبس مقرمش .. البطاطس المقلية أو البطاطس الشيبس من الوجبات الجانبية التي يفضلها الجميع.. تعرفى على الطريقة الصحيحة لعمل بطاطس الشيبس المقرمشة ذات طعم رائع
2023-09-26
صينية دجاج بالبطاطس بالفرن
تعتبر وجبة الدجاج بالبطاطس في الفرن من أكثر الأطباق رغبة من قبل الكبار والصغار على حد سواء، جربي طريقة مختلفة لإعداد الدجاج مع البطاطس بالفرن والتي يقدمها مطبخ سيدتي خصيصا لك لمائدة مميزة. اقرئي ايضاً : دجاج مشوي بالفرن
2023-10-17
بطاطس بالتونة للرجيم
بطاطس بالتونة للرجيم .. وصفات رجيم خفيفة وبسعرات حرارية قليلة نقدمها لكِ ، جربي البطاطس المشوية والمحشية بسمك التونة الصحي، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: بطاطس مشوية مقرمشة للرجيم
2023-10-17
طريقة عمل مقلوبة الدجاج
طريقة عمل مقلوبة الدجاج ... وصفات المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني والتي تحضر بالدجاج أو اللحم مع تشكيلة من الخضار المرغوبة لأفراد العائلة، جربي مقلوبة الدجاج على أصولها ... وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
2023-10-17
صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم
صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم ... حضري لوجبة غداء اليوم طبق شهي ورائع الطعم من وصفات البطاطس المهروسة المحشية باللحم المفروم، جربيها على سفرتك وبالصحة والعافية شاهدي: صينية البطاطس باللحم المفروم بالفيديو
2023-10-17
بطاطس مهروسة بالحليب
بطاطس مهروسة بالحليب .. أعدي من البطاطس المهروسة أطيب وأشهى الأطباق الجانبية من المقبلات.. وقدميها دافئة أو ساخنة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.