طريقة عمل البطاطس المهروسة بالكريمة و الزبدة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس المهروسة بالكريمة و الزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء كبير على نار عالية ضعي ماء ليغلي.

  • 2

    ضعي البطاطس في الماء للسلق.

  • 3

    اتركي البطاطس لمدة 20 دقيقة على نار عالية.

  • 4

    صفي البطاطس من المياه ثم ضعي البطاطس في صينية كبيرة الحجم.

  • 5

    قومي بوضع الزبدة على البطاطس ثم اهرسي البطاطس و الزبدة جيدا.

  • 6

    ضعي الكريمة تدريجيا مع التقليب المستمر.

  • 7

    ضعي مزيج البطاطس في اطباق التقديم و قدميها ساخنة.