طريقة عمل البطاطس البوريه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس البوريه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق البطاطس بالقشر في ماء به قليل من الملح .

  • 2

    عند تمام النضج ترفع من على النار و تشطف بالماء البارد ثم تقشر و تهرس .

  • 3

    نضع اللبن السائل على النار و نضيف اليه الزبد و يترك حتى يغلي .

  • 4

    عند الغليان يصب على البطاطس المهروسة و يقلب جيدا حتى يمتزح مع الخليط تماما و يصبح لون الخليط ابيض و يتبل الخليط بالملح و الفلفل .

  • 5

    ويقدم .

إذا كنت تريد معرفة كيفية صنع هريس البطاطس، فهذه هي المشاركة المناسبة لك. سنتناول المكونات التي تحتاجها والخطوات التي يجب اتخاذها لإعداد هذا الطبق اللذيذ.