طريقة عمل البصل المكرمل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحضر مقلاه ونضعها على نار متوسطة ثم نضع فيها 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون و 3 ملعقة كبيرة زبد لين ، نقوم بإذابة الزبد في الزيت ونقلب لمدة دقيقتين حتى يمتزج الزبد والزيت ويصبح متجانس

2. 2

   نضيف 1 كيلو بصل أبيض مقطع لشرائح رفيعة و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود  لمقلاة ونقلب 5 دقائق حتى يصبح البصل طريًا ثم نضيف 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض ونستمر في التقليب لمدة ثلث ساعة حتى يتحمر البصل ويصبح لونه ذهبيًا ، ثم نرفع المقلاة من على النار

3. 3

   الآن نستطيع تقديم البطل المكرمل كطبق جانبي بجانب أطباق مثل الدجاج أو الستيك ، ومن الممكن إستخدامه في وصفات مثل بطاطس البوريه  ، و ساندويتش البرجر ، والبيتزا

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة