البصل المخلل من المقبلات الشهية التي يعشقها الكثير و يتم تقديمة مع مختلف الأطعمة و أشهرها الفول المصري .. اليكم طريقة عمل البصل المخلل في المنزل بدلا من تكاليف شرائة من الخارج

المقادير

مل وصفة مشابهة : طريقة عمخلل الفلفل ال في المنزل

مل قد يعجبك : طريقة عمخلل الزيتون الأخضر

خطوات التحضير

  • 1

    يغسل البصل جيدا ثم يجفف و يرش بالملح ثم يقلب جيدا و يترك طوال الليل.

  • 2

    في اليوم التالي ، يشطف البصل جيدا من الملح و يجفف برفق بمناديل المطبخ الورقية.

  • 3

    في إناء كبير الحجم على نار متوسطة يوضع الخل و السكر و الشطة و الفلفل الأسود و الكزبرة و يقلب باستمرار حتى يذوب السكر و لكن تجنب ان يغلي المزيج.

  • 4

    يوضع البصل في برطمان محكم الغلق ثم يوضع عليه مزيج الخل و التوابل حتى يغطيه.

  • 5

    يغلق البرطمان بإحكام ثم يترك لمدة شهر حتى يتخلل.

  • 6

    بمجرد فتح برطمان البصل المخلل يحفظ في الثلاجة.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها مخلل البصل! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على مراجعة البرامج التعليمية الأخرى للحصول على المزيد من النصائح والوصفات الرائعة!