طريقة عمل البوريك التركي بالجلاش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يفرم الفلفل الالوان مع الثوم ثم يضاف طع زبدة مقطعة صغيرة ويقلبو جيدا

2. 2

   ثم يضاف الفلفل الاسود

3. 3

   يخلط البيض مع اللبن ثم يضاف فلفل اسود ويقلب جيدا

4. 4

   ثم يضاف سمنة مع البيض واللبن

5. 5

   نحضر طبقتين من الجلاش ثم يدهن بخليط البيض واللبن والسمنة

6. 6

   ثم يضوع الحشوة الجبن بالفلفل ثم تغلق مثل السرة

7. 7

   ثم تغلق بلف ورق البصل الاخضر حول الجلاش ثم تدهن من على الوجه بخليط البيض واللبن

8. 8

   ثم يرش السمسم ثم يضوع في الفرن حتى تمام النضج

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش الباراتا الهندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-09-27

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب بالجبن الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة

خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .

2023-10-17

طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات

تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.