طريقة عمل البقدونسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البقدونسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 حزمة ه بقدونس مفرومه (ناعم)
- 100 جم طحينه
- 100 مل زيت
- 25 جم ثوم (مفروم)
- 25 مل عصير ليمون
- 50 مل ماء
- 25 مل خل
- 5 جم ملح
- 5 جم فلفل
- 5 جم كمون
- 5 جم شطه
- 5 جم كسبرة بودر
خطوات التحضير
-
1
فى بوله نضيف البقدونس ومياه وخل وعصير ليمون وثوم وكسبرة وملح وفلفل وشطه وكمون ونفرمهم مع بعض فى الخلاط .
-
2
ونضيف الطحينه ونخفقهم مع بعض .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل حول كيفية صنع البقدونس. تأكد من مراجعة أدلةنا الأخرى للحصول على مزيد من النصائح والحيل حول إعداد الوجبة المثالية. وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فتأكد من إخبارنا في قسم التعليقات أدناه.
