طريقة عمل الباذنجان بانيه بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الباذنجان بانيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
نقطع الباذنجان حلقات ثم نتبلهم بملح وفلفل وكمون وبابريكا وزعتر وكزبره ونعفرهم بالدقيق .
-
2
ونضرب 2 بيضه مع توابل ، ونضع حلقات الباذنجان فى البيض ومنها على بقسماط متبله بملعقه كارى بودره مع نصف ملعقه بابريكا ونقلي فى زيت ساخن وغزير .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية عمل جزء الباذنجان. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!
لا توجد تعليقات بعد.