طريقة عمل الباستا الايطالية بالصلصة الحمراء

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمّي الفرن لدرجة حرارة 450 فهرنهايت . نضع ورق زبدة على صينية الفرن ثم نضيف الفليفلة الحمراء والبصل والثوم و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ونحرك ثم نوزعها على الصينية على شكل طبقة واحدة ونضع الصينية في الفرن لمدة 15-20 دقيقة .

2. 2

   في هذه الأثناء نسلق الباستا حسب التعليمات الموجودة على المغلف ونصفيها ونضعها جانباً .

3. 3

   نضع في خلاط الطعام الخضار التي أخرجناها من الفرن ونضيف الكاجو والحليب والخميرة والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار ونشغل الخلاط حتى يصبح قوام المزيج ناعماً . إذا كان المزيج سميكاً يمكن إضافة بعض الحليب حسب الرغبة ثم نضع مزيج الصلصة جانباً .

4. 4

   باستخدام منشفة ورقية نزيل الرطوبة والسائل الزائد من جبن التوفو ونقطعه إلى مكعبات صغيرة، ثم نحمي 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة ونضع فيها مكعبات التوفو حتى تصبح ذهبية أي لحوالي 5-8 دقائق ثم نضعها جانباً .

5. 5

   نضع الصلصة في نفس مقلاة التوفو كي تصبح دافئة قليلاً ثم نضيف الباستا ونحرك المكونات جيداً .

6. 6

   نضع الباستا في طبق التقديم ونزينها بالتوفو المقرمش والبقدونس الشهي .

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس

2023-10-17

باستا بالزيتون

باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  باستا بالجمبري بالفيديو

2023-10-17

باستا بالبروكلي صحية

باستا بالبروكلي صحية ... وصفات الباستا تناسب أصناف الخضار المفضلة لديكِ، جربي وصفات الأكل الصحي وقدميها مع البروكلي الشهي واللذيذ تعلمي أيضاً:  باستا بصلصة الريحان

2023-10-17

باستا بالأفوكادو والسبانخ

باستا بالأفوكادو والسبانخ ... جهزي على سفرتك وجبة غداء مميزة وسهلة التحضير، حضري الباستا الطيبة بطعم السبانخ والأفوكادو، زيني الطبق بجبن الفيتا المميز شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو