طريقة عمل البان كيك بالليمون و السكر بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البان كيك بالليمون و السكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 بيضة
- 2.5 كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- شريحة ليمون
خطوات التحضير
-
1
في اناء كبير ضعي الدقيق و الحليب و الزبدة و عصير الليمون و البيض وقلبي جيداً.
-
2
في مقلاة مدهونة بالزبدة على نار متوسطة ضعي مغرفة من الخليط و اتركيها قليلا لتتحمر ثم اقلبيها على الوجه الآخر حتى تصبح ذهبية اللون.
-
3
?كرري الخطوة السابقة مع باقي العجين حتى تنتهي من الكمية.
-
4
?ضعي البان كيك في طبق التقديم.