طريقة عمل الأرز البسمتي بالبازلاء والجزر بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز البسمتي بالبازلاء والجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة : طريقة عالأرز البسمتي بالبطاطس

مل قد يعجبك : طريقة عالأرز بالبيض

خطوات التحضير

  • 1

    في إناء على نار متوسطة نضع الزبدة حتى تذوب.

  • 2

    يوضع الجزر على الزبدة الساخنة و يقلب لمدة من 2-3 دقائق.

  • 3

    توضع البسلة و الزعتر على الجزر و يقلب المزيج برفق ثم توضع الشوربة تدريجيا ثم الأرز و يقلب.

  • 4

    يترك الأرز حتى يتشرب الشوربة ثم تخفض درجة الحرارة و يترك على نار هادئة حتى ينضج.

  • 5

    و يقدم.