طريقة عمل الأرز الأبيض بالجزر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز الأبيض بالجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب كبير جزر (مبشور)
- 3 ملعقة كبيرة بصل مفروم ( ملعقة الطعام )
- 0.5 كوب كبير 4 ماء
- 2 ملعقة صغيرة ملح ( ملعقة الشاي )
- 2 كوب كبير أرز أبيض
- 0.5 كوب كبير سكر أبيض
- 0.75 كوب كبير زبدة
- مل طريقة عأرز بني بالمشروم
وصفة مشابهة : أرز بسمتي مبهر من المطبخ الخليجي
- يجب ان تكون الشوربة او الماء ساخنا قبل وضع الأرز.
- يحتوي على خصائص مدرّة للبول.
- يحتوي على نسبة من الحديد و الفوليك آسيد الذي يعزز من وظائف خلايا الدم الحمراء.
- 1242 كوب كبير يحتوي 1 من الأرز الأبيض المطبوخ على 242 سعر حراري.
مل قد يعجبك : طريقة عأرز بسمتي بالبهارات
خطوات التحضير
-
1
في اناء كبير الحجم على نار متوسطة يخلط كلا من الجزر و البصل و الماء و الملح و يترك المزيج حتى يغلي.
-
2
تخفض درجة الحرارة الى متوسطة ثم يترك مزيج الجزر لمدة 10 دقائق.
-
3
يضاف الأرز الى الإناء على الجزر و تخفض درجة الحرارة و يقلب المزيج ثم يترك لمدة 20 دقيقة على نار هادئة.
-
4
نضع السكر و الزبدة على مزيج الأرز و يقلب ثم يترك لمدة 2 دقيقة على نار هادئة.
-
5
و يقدم مع شيش اللحم المشوي بالثوم و البابريكا.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع أرزًا أبيض بالجزر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تجد الطبق لذيذًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.