طريقة عمل الأرز بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أذيبي مكعب المرق في الماء .

  • 2

    على نار متوسطة سخني ملعقة من الزيت ثم شوحي فيه السوسيس لمدة 8 دقائق .

  • 3

    ضعي السوسيس في طبق و إتركيه جانباً .

  • 4

    في نفس المقلاة سخني الباقي من الزيت ثم أضيفي البصل والفلفل الأخضر والملح والفلفل و قلبيه لمدة 5 دقائق .

  • 5

    أضيفي الثوم و قلبي لمدة دقيقتان .

  • 6

    ضعي المرق و إتركيه حتى يغلي .

  • 7

    أضيفي الأرز والسوسيس و قلبي جيداً حتى تختلط جميع المكونات .

  • 8

    إخفضي النار ثم غطي الأرز و إتركيه حتى ينضج .