الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الأرز بالكاري و الزبيب

طريقة عمل الأرز بالكاري و الزبيب

Name: طريقة عمل الأرز بالكاري و الزبيب
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الهندي
Ingredients: 1 كوب أرز أبيض; 2 كوب كبير شوربة (مرقة) دجاج; 1/2 ملعقة صغيرة كاري; 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم; 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل; 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح; 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* فلفل أسود; ربع كوب كبير زبيب; وصفة مشابهة : طريقة عمل أرز بسمتي مبهر; نترك الأرز يجف تمامًا من الماء قبل تحضيره; نكمل تحضير الأرز بالكاري و الزبيب على نار هادئة بعد غليان الشوربة ،حتى لا تجف السوائل ويحترق الأرز; إذا لم يكن لدينا بودرة الثوم والبصل ، نحضر شرائح ثوم وبصل ونقوم بفرمهما ثم نشوحهما في الزيت ، ثم نستكمل الوصفة بإضافة الأرز والمرقة وباقي المكونات; الأرز المصري القصير من أفضل أنواع الأرز حيث يحتوي على أوميجا 6 التي تساعد على مقاومة الدهون; الأرز بالكاري و الزبيب يزيد من مستويات الطاقة في الجسم ،حتى يستطيع استكمال نشاطه اليومي; كل كوب من الأرز بالكاري و الزبيب يحتوي على 204 سعر حراري

سجّل دخولك للتقييم

منذ 3 أشهر 319 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل الأرز بالكاري و الزبيب خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كوب أرز أبيض
2 كوب كبير شوربة دجاج (مرقة)
0.5 ملعقة صغيرة كاري
0.5 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
0.5 ملعقة صغيرة بودرة بصل
1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح
1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* فلفل أسود
0.25 كوب كبير زبيب
مل وصفة مشابهة : طريقة عأرز بسمتي مبهر
نترك الأرز يجف تمامًا من الماء قبل تحضيره
مل نكتحضير الأرز بالكاري و الزبيب على نار هادئة بعد غليان الشوربة ،حتى لا تجف السوائل ويحترق الأرز
6 شريحة إذا لم يكن لدينا بودرة الثوم والبصل ، نحضر ثوم وبصل ونقوم بفرمهما ثم نشوحهما في الزيت ، ثم نكمل الوصفة بإضافة الأرز والمرقة وباقي المكونات
6 الأرز المصري القصير من أفضل أنواع الأرز حيث يحتوي على أوميجا التي تساعد على مقاومة الدهون
6 الأرز بالكاري و الزبيب يزيد من مويات الطاقة في الجسم ،حتى يطيع اكمال نشاطه اليومي
204 كوب كل من الأرز بالكاري و الزبيب يحتوي على سعر حراري

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نحضر الأرز ونقوم بغسله جيدًا بالماء الجاري من النشا ، ثم نتركه في مصفاة حتى يتصفى تمامًا من الماء
2
نحضر وعاء كبير لتحضير الأرز بالكاري و الزبيب ، ونضع فيه الشوربة ونتركها على نار متوسطة حتى تسخن
3
نضيف الأرز وننتظر حتى تغلي الشوربة ، ثم نهدأ النار لنار هادئة
4
نتبل الأرز برش الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والبصل مع التقليب
5
نضيف الكاري والزبيب للأرز ونقلب حتى تختلط كل المكونات تمامًا
6
نغطي الوعاء ونترك الأرز يتشرب الشوربة وينضج مع باقي المكونات
7
الآن الأرز بالكاري و الزبيب جاهز للتقديم بجانب الدجاج

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الأرز بالكاري و الزبيب؟

يستغرق تحضير الأرز بالكاري و الزبيب حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات الأرز بالكاري و الزبيب؟

تحتاج إلى 15 مكونات: 1 كوب أرز أبيض، 2 كوب كبير شوربة (مرقة) دجاج، 1/2 ملعقة صغيرة كاري، 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم، 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* فلفل أسود، ربع كوب كبير زبيب، وصفة مشابهة : طريقة عمل أرز بسمتي مبهر، نترك الأرز يجف تمامًا من الماء قبل تحضيره، نكمل تحضير الأرز بالكاري و الزبيب على نار هادئة بعد غليان الشوربة ،حتى لا تجف السوائل ويحترق الأرز، إذا لم يكن لدينا بودرة الثوم والبصل ، نحضر شرائح ثوم وبصل ونقوم بفرمهما ثم نشوحهما في الزيت ، ثم نستكمل الوصفة بإضافة الأرز والمرقة وباقي المكونات، الأرز المصري القصير من أفضل أنواع الأرز حيث يحتوي على أوميجا 6 التي تساعد على مقاومة الدهون، الأرز بالكاري و الزبيب يزيد من مستويات الطاقة في الجسم ،حتى يستطيع استكمال نشاطه اليومي، كل كوب من الأرز بالكاري و الزبيب يحتوي على 204 سعر حراري.

لكم شخص تكفي وصفة الأرز بالكاري و الزبيب؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.