طريقة عمل الأومليت بالجبن و السبانخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالجبن و السبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 بيضات
- 0.66 كوب كريمة طبخ
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ثمرة طماطم (مقطع)
- 0.5 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- 1 كوب سبانخ (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
اذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
-
2
اخفقي البيض و الكريمة و الملح و الفلفل جيدا ثم ضعي المزيج في المقلاة.
-
3
ضعي الطماطم و السبانخ ثم الجبن على الوجه و اتركيه حتى ينضج و تذوب الجبن.
-
4
ضعي الأومليت في طبق التقديم و قدميه ساخنا مع الخبز كوجبة افطار.