طريقة عمل العدس بالقرنبيط و صوص الطماطم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل العدس بالقرنبيط و صوص الطماطم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
1 ثمرة
بصل
(مقطع)
-
2 ثمرة
جزر
(مقطع)
-
1.5 كوب
كرفس
(مقطع شرائح)
-
2 فص
ثوم
(مقطع)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
4 كوب
قرنبيط
(مقطع)
-
2 كوب
عدس مجفف
-
1 ملعقة كبيرة
كمون
(مطحون)
-
2 ملعقة
طبيرة كزبرة
(مطحون)
-
1 ملعقة كبيرة
كركم
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
(مطحون)
-
0.5 كيلو
طماطم
(مقطع)
-
4 كوب
شوربة خضار
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في اناء على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
-
2
ضعي البصل و الجزر و الكرفس و الثوم و الملح في الزيت مع الإستمرار في التقليب لمدة 5 دقائق.
-
3
ارفعي درجة الحرارة ثم ضعي القرنبيط و العدس و الكمون و الكزبرة الى مزيج البصل و قلبي.
-
4
اضيفي الكركم و القرفة و الطماطم و الشوربة الى الإناء و قلبي.
-
5
اخفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركيه لمدة 35 دقيقة مع الإستمرار في التقليب.
-
6
ضعي التوابل حسب الرغبة ثم قلبي.
-
7
قدميها ساخنة في الحال.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير العدس بالقرنبيط و صوص الطماطم؟
يستغرق تحضير العدس بالقرنبيط و صوص الطماطم حوالي 45 دقيقة (10 دقيقة تحضير و35 دقيقة طهي).
ما هي مكونات العدس بالقرنبيط و صوص الطماطم؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي، 1 ثمرة بصل مقطعة، 2 ثمرة جزر مقطعة، 1 1/2 كوب كرفس مقطع شرائح، 2 فص ثوم مقطع، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 4 كوب قرنبيط مقطع، 2 كوب عدس مجفف، 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون، 2 ملعقة طبيرة كزبرة مطحونة، 1 ملعقة كبيرة كركم مطحون، 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، 1/2 كيلو طماطم مقطعة، 4 كوب شوربة خضار.
لكم شخص تكفي وصفة العدس بالقرنبيط و صوص الطماطم؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل عجة بدون بيض
طريقة عمل عجة بدون بيض خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا بالخضار
طريقة عمل بيتزا بالخضار خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.