طريقة عمل الارضي شوكي بالدجاج
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الارضي شوكي بالدجاج ، رغم أنه لا يوجد الكثير من المكونات المختلفة في طبق الدجاج هذا، إلا أن هذه المكونات المستخدمة في هذا الطبق تعطي مزيجا من النكهات الرائعة .
المقادير
-
ملعقة طعام
زيت الزيتون
-
4 فخذ
دجاج
-
بصلة صفراء
(مقطع)
-
4 رأس
ثوم،
(مقطع)
-
ملعقة طعام
فلفل أسود
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأحمر
-
فنجان
من مرق الدجاج
-
10 قطعة
من الأرضي شوكي
-
2 فنجان
من الطماطم الكرزية
-
2
عصير ليمونة
-
8 عروق
زعتر
(طازج)
-
450 جم
من حبوب الفاصولياء
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 1,343 سعرة
- بروتين
- 186.3 جم
- دهون
- 42.2 جم
- كربوهيدرات
- 60.1 جم
- سكر
- 13.1 جم
- ألياف
- 49.0 جم
- ملح
- 4.50 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن حتى 190 درجة مئوية
-
2
ضعي زيت الزيتون في القدر الهولندي على نار عالية. وقلبي الدجاج حتى يحمرّ، حوالي 5 دقائق لكل جانب، ثم انقليه إلى طبق دافئ.
-
3
اخلطي البصل والثوم والفلفل الأسود والملح والفلفل الأحمر في القدر الهولندي؛ اطبخيهم مدة دقيقة واحدة، ثم ضعي مرق الدجاج، وحركي حتى يسخن. انقليه جانبا.
-
4
أعيدي الدجاج إلى القدر الهولندي، اضيفي الأرضي شوكي والطماطم الكرزية وعصير الليمون والزعتر.
-
5
غطي القدر وضعيه في الفرن. اطبخي حتى ينضج الدجاج، مدة ساعة.
-
6
أخرجي القدر وضعي الدجاج في طبق دافئ.
-
7
حركي الفاصولياء مع مرق الدجاج وخليط الأرضي شوكي في القدر.
-
8
قدمي كل قطعة دجاج في طبق، اسكبي فوقها الأرضي شوكي والفاصولياء ومزيج المرق.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الخرشوف بالدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا أحببت هذه الوصفة، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى على الموقع. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات الارضي شوكي بالدجاج؟
تحتاج إلى 13 مكونات: ملعقة طعام زيت الزيتون، 4 أفخاذ دجاج، بصلة صفراء مقطعة، 4 رأس ثوم، مقطع، ملعقة طعام فلفل أسود مطحون، ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر، فنجان من مرق الدجاج، 10 قطع من الأرضي شوكي، 2 فنجان من الطماطم الكرزية، عصير 2 ليمونة، 8 عروق زعتر طازج، 450 غرام من حبوب الفاصولياء.
لكم شخص تكفي وصفة الارضي شوكي بالدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل ارضي شوكي بالدجاج والبشاميل
طبق الأرضي شوكي من الأكلات المغذية والشهية التي غالباً ما يوضع فيها حشو من اللحم مع الخضار وفي حال كان أطفالك لا يحبون تناول هذا الطبق ففي هذه الوصفة تتكون حشوة الارضي شوكي من الدجاج المطحون مع التوابل والمطبوخ في مرق مع البازلاء ثم يوضع فوق كل حبة صوص البشاميل اللذيذ ويوضع في الفرن حتى يكتسب لوناً وبذلك سيحبه أفراد العائلة جميعاً .
2026-07-08
طريقة عمل أرضي شوكي بالجبنة و السبانخ
أرضي شوكي بالجبنة وصفة من وصفات الخرشوف المميزة التي تعتبر اطيب طبخة للغداء ، ومن المعرفوف ان اكلات الخرشوف قليلة في المطبخ العربي ، لذلك تعتبر وصفة أرضي شوكي بالجبنة جديدة علينا نوعا ما .
2026-07-08
طريقة عمل خرشوف بالفريك المغذية
خرشوف بالفريك طبق شهي ومغذي، يجمع اللحم الغني بالبروتين مع نبات الأرضي شوكي اللذيذ او ما يسميح البعض انجينار او ارضي شوكي، وتعتبر وصفات الخرشوف قليلة نسبيا في المطبخ العربي ، وفي هذا الطبق ستشعرين بلذة الطعم ويناسبه طبق من الأرز الساخن مع السلطة ان رغبت، جربي هذه الوصفة فهي بسيطة وسهلة التحضير.
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالخرشوف
المكرونة بالخرشوف ، عشاء سريع وسهل للنباتيين يتألف من السباغيتي المغطاة بصوص الأرضي شوكي ( الخرشوف ) ، جربيها واستمتعي بهذه النكهة الرائعة.
2026-07-08
طريقة عمل صينية الخرشوف و السبانخ بالجبن
صينية الخرشوف و السبانخ بالجبن ، يضم طبق السبانخ والأرضي شوكي الكثير من الفوائد إلى جانب النكهة اللذيذة لمكوناته وخاصة الصلصة التي تحتوي على الجبنة الكريمية والكريمة الحامضة والمايونيز والشطة مع التزيين بجبنة البارميزان والموزاريلا الشهية .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الأرضي شوكي مع الرز
سلطة الارضي شوكي أو الخرشوف من السلطات المميزة بشكلها ومذاقها الرائع ومكوناتها المغذية مع تتبيلة شهية من زيت الزيتون وعصير الليمون والخل تقدم دافئة أو باردة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.