طريقة عمل لانشون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لانشون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بيضة
 - 0.33 علبة جبنة مات
 - مكعب مرقة لحمة
 - 0.5 ملعقة صغيرة حبهان بودرة
 - كوب دقيق
 - ملعقة كبيرة بودرة بصل
 - ملعقة كبيرة بودرة ثوم
 - 2 ملعقة كبيرة بابريكا
 - فلفل أسود
 - لون طعام أحمر
 - 0.5 كوب زيت
 - 0.5 ملعقة صغيرة ملح
 - زيتون أسود
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
يخلط في الكبة البيض والجبنة والدقيق والحبهان والبصل والثوم البودرة والبابريكا ولون الطعام والزيت والملح
 - 
                                        2
يضاف الفلفل الأسود والزيتون
 - 
                                        3
تدهن الأكواب بالزيت ويوضع فيها خليط اللانشون
 - 
                                        4
توضع في حلة بها ماء مغلي على النار
 - 
                                        5
تغطى وتترك حتى تمام النضج