طريقة عمل كيش المشروم و اللحم المقدد
وقت التحضير
7 دقيقة
وقت الطهي
23 دقيقة
عدد الافراد
12 فرد
طريقة عمل كيش المشروم و اللحم المقدد خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 23 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 12 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
12
أغلفة فطائر وانتون
-
100 جم
لحم مقدد صغير
(مقطع)
-
100 جم
مشروم
(مقطع شرائح)
-
0.5 كوب
حليب قليل الدسم
-
0.25 كوب
جبن شيدر قليل الدسم
(مبشور)
-
1 قطعة
ثمرة طماطم متوسطة نزيل البذور وت صغير
-
1 ملعقة كبيرة
ورق بقدونس طازج
(مفروم ناعم)
-
1 ملعقة
شاي زيت زيتون
-
2
بيضة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية و يدهن بالزبد صينية مافن 12 حفرة سعة الحفرة 1/3 كوب .
-
2
يوضع غلاف وانتون في كل حفرة مع الضغط لأسفل بشدة على القاعدة و الجانبين .
-
3
يسخن الزيت في طاسة متوسطة غير لاصقة على نار عالية ثم يضاف اللحم المقدد والمشروم و يقلب لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح اللحم هش و يلين المشروم ثم ينقل لطبق و يترك ليبرد .
-
4
تضاف الطماطم والبقدونس لخليط اللحم المقدد ثم يخفق البيض والحليب معاً في طبق و يقسم خليط اللحم المقدد بين الأغلفة و يسكب عليه مزيج البيض و ينثر عليه الجبن و يُخبز بالفرن لمدة 18-20 دقيقة حتى يتم يتماسك البيض و يبرد لمدة 3-4 دقائق ثم يقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيش المشروم و اللحم المقدد؟
يستغرق تحضير كيش المشروم و اللحم المقدد حوالي 23 دقيقة.
ما هي مكونات كيش المشروم و اللحم المقدد؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 12 أغلفة فطائر وانتون، 100 جرام لحم مقدد مقطع صغير، 100 جرام مشروم مقطع شرائح، 1/2 كوب حليب قليل الدسم، 1/4 كوب جبن شيدر مبشور قليل الدسم، 1 ثمرة طماطم متوسطة نزيل البذور وتقطع صغير، 1 ملعقة كبيرة ورق بقدونس طازج مفروم ناعم، 1 ملعقة شاي زيت زيتون، 2 بيضة.
لكم شخص تكفي وصفة كيش المشروم و اللحم المقدد؟
تكفي الوصفة 12 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.