طريقة عمل كيك السمك مع بيوريه البازلاء
وقت التحضير
2 دقيقة
وقت الطهي
8 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كيك السمك مع بيوريه البازلاء خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 8 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
210 علبة
جم سلمون أحمر م يصفى ونزيل الجلد والشوك
-
210 علبة
جم تونة م في زيت وتصفى
-
200
جم بقسماط
(مطحون)
-
30
جم زبد غير مملح
-
3 كوب
بازلاء مجمدة
-
1 كوب
بطاطس مهروسة
(مسلوق)
-
1 كوب
دقيق
-
0.5 كوب
حليب
-
1 ثمرة
ليمون أضاليا القشر مبشور
(ناعم)
-
1 ثمرة
بصل صغيرة
(مبشور)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
ورق بقدونس
(مقطع)
-
6 ملعقة كبيرة
1 مردة ديجون
-
2
بيضة
-
شريحة
ليمون للتقديم
-
زيت نباتي
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقلب البطاطس مع السلمون والتونة والبصل والثوم والمستردة وقشر الليمون والبقدونس ويتبل بالملح والفلفل في طبق ويهرس وبإستخدام اليدين يشكل الخليط 12 أسطوانة صغيرة طولها حوالي 6 سم وتوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
-
2
يخفق البيض مع الحليب في طبق ضحل ويوضع الدقيق في طبق ثان ويتبل بالملح والفلفل ويوضع البقسماط في طبق منفصل ويقلب كيك السمك في الدقيق ثم يقلب في خليط البيض ثم يقلب في فتات الخبز ليغطي.
-
3
يسخن زيت في طاسة كبيرة على نار عالية ويقلي فيه الكيك على دفعات لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى يصبح هش وذهبي.
-
4
في هذه الأثناء تسلق البسلة في الماء المغلي المملح حتى تلين ثم تصفى جيداً ونعيدها إلى الإناء مع الزبد وتتبل بالملح والفلفل وتهرس بالشوكة وتقدم مع كيك السمك وشرائح الليمون.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك السمك مع بيوريه البازلاء؟
يستغرق تحضير كيك السمك مع بيوريه البازلاء حوالي 8 دقيقة.
ما هي مكونات كيك السمك مع بيوريه البازلاء؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 210 جم سلمون أحمر معلب يصفى ونزيل الجلد والشوك، 210 جم تونة معلبة في زيت وتصفى، 200 جم بقسماط مطحون، 30 جم زبد غير مملح، 3 كوب بازلاء مجمدة، 1 كوب بطاطس مسلوقة مهروسة، 1 كوب دقيق، 1/2 كوب حليب، 1 ثمرة ليمون أضاليا القشر مبشور ناعم، 1 ثمرة بصل صغيرة مبشورة، 1 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة ورق بقدونس مقطع، 1 ملعقة كبيرة مستردة ديجون، 2 بيضة، شرائح ليمون للتقديم، زيت نباتي للقلي.
لكم شخص تكفي وصفة كيك السمك مع بيوريه البازلاء؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.